Levrek Tava Tarifi (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Levrek Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Levrek fleto ile hazırladığımız Levrek Tava Tarifimiz, sizler için hazırlandı. Gayet pratik ve doyurucu olan bu tarifimizi denemenizi öneriyoruz. Videolu anlatım olan Levrek Tava Tarifi için şimdi yapım aşamaları…

Balığın baş kısmını kesip ayıralım. Gövdesini tezgaha yatırıp tam ortadan keselim ve kılçıklı kısmı güzelce sıyıralım. Kılçığı da çıkarıp ayıralım ve balığın iki tarafını da tuzlayalım.
Pişireceğimiz tavaya sıvı yağı alalım ve kapağı kapalı şekilde ısınmasını bekleyelim.
Yağımız ısınırken, balıkları havlu kağıt ile güzelce kurutalım. Bu şekilde tavaya koyduğumuz zaman sıçrama yapmayacaktır.
Kızan yağın içerisine balıkları bırakalım ve her ihtimale karşı kapağını kapatalım.
Biz balığın kendi lezzetini almak için farklı baharat veya sebzeler kullanmadık. Sizler dilerseniz tercih edebilirsiniz.
Altı pişen balığı çevirip diğer tarafının da kızarmasını sağlayalım. Balığınızı ne şekilde seviyorsanız, o derece pişirip hazır edebilirsiniz. Afiyet Olsun…