Yorumlar (805)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    un miktarı biraz arttırılarak yapılırsa ki ben yaptım harika ötesi birşey tarifiniz için teşekkür ederim

  • BETÜL ÇELİK AKBAŞ

    pudra sekeriyle pisecek degilmi.simdi denicemm kermes icin umarim guzel olur…

  • Profil fotoğrafı

    bnde cuma gunu yapicam bakalm komsularm gelicek umarim olur esin hnm resme videoya bayildim

  • Profil fotoğrafı

    hamuru elime çok fazla yapışıyor üzerine iki şu bardağından daha fazla un katarsam tadı bozulur mu

  • Fahri Yeter Tuna

    tarif uymuyor sanki un az geliyor ben beceremedim yada hiç olmadı ne yazıkki

  • Profil fotoğrafı

    Esin hnm merhaba ellerinize sağlık yaptık denedik oldu hemde çok güzel peki derin dondurucuda daha sonra ikram etmek için koyabilirmiyiz önerirmisinİz ❤️😘

  • Profil fotoğrafı

    tarifi yapmadan yorumları okudum korkmadım değil açıkçası . risk alıp denedim . harika oldu. misafirlerim bayıldı . oldukça yapışkan bir hamur elde ediliyor dolaptan çıktığında bile yapiskanligini koruyor . ici yumuşak dışı kıyır enfes bir lezzet misafirlerim bayıldı.

  • Profil fotoğrafı

    akşamdan pisirsek olur mu

  • Yeliz Yüksel

    Esin hanım aynı tarifteki gibi leziz oldu. Çok teşekkür ederim. Resim de paylaştım. Sevgiler

  • Selin

    valla tekrar tekrar yapıyorm yaa :) harika bi kurabiye. attım fotoğraf.
    çok da beğenildi ♡♡teşekkür ederim tekrar;)

  • Profil fotoğrafı

    Ben bu tarif de 2 limon rendesi bir limon suyu ekledim un bu tarife göre çok az ben nerdeyse 3 .5 şu bardağı su koydum firinda da 15 dak psprdim çokta yumuşak oldu çok lezzetlidir ama tarif tam uymuyor miktarları az

    • Esin Akan Tarifleri

      Tarif tam uymuyor demeniz doğru olmamış. Çünkü sizde takdir edersiniz ki un miktarı markadan markaya , yumurtaların büyüklüğü ve küçüklüğüne göre değişebiliyor. Ben kullandığım kadarını yazdım tarife. Ama her zaman un konusunda kontrollü olmak gerekir tarife bağlı kalmamak gerekir. Oluşması gereken kıvamı da belirttim. Herkes duruma göre un miktarında artırma azaltma yapabilir

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba esin hanım tarifinizi denemek istiyorum fakat bir gün öncesinden yapınca üstündeki pudra şekerinden dolayı kurabiye de bir yumuşama oluyo mu yoksa kalınca tadı daha mı güzel oluyo

  • Reyhan

    Hayırlı günler esin hanım tariflerinixi beğenerek takip ediyorum. kurabiye lezzet olarak güzel oldu fakat birax yayıldı neden olabilir unu az mı oldu acaba. tarifde yazılan kadar koydum. ama tekrar denicem lezzet süper. ellerinize,emeğinize sağlık
    Reyhan

    • Esin Akan Tarifleri

      Unu az gelmiş olabilir. Çok kıvamlı bir hamur olmayacak ama çok cıvıkta olmayacak. Dolaba koymadan önce hafif ele yapışır kıvamda olacak. Dolapta dinlendiğinde elinize yapışmayan şekil verilen bir kıvam alacak ona göre ayarlayıp tekrar deneyin ❤️🤗

  • Defne

    Merhaba esin hanımcım rica etsem un markanızı yazarmısınız ben genelde sizin tariflerinizi yapıyorum un fark ettiği için tam sonuç akmak istiyorum sevgiler

  • Profil fotoğrafı

    Esin hanım birçok tarifinizi denedim sonuç hep güzeldi fakat bu tarifte istediğim sonucu alamadım kurabiyenin tadı çok güzel onda sorun yok ama kurabiyem bildiğiniz taş gibi oldu ve dişim ağrıdı resmen ısırıp koparıcam derken dediğiniz kıvamda un çok az geldi öyle azki videodaki gibi toparlanmadı cıvık cıvık bir hamur oldu toparlancak durumu yokdu un ekledim fırındada 25 dk pişirdim bidahakine de yapmak istiyorum yine sert olur diye çekiniyorum açıkcası

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba esin hanım kurabiyeyi yaptım tat olarak çok güzel oldu ama baya sert oldu neden kaynaklanmış olabilir acaba ben çok şeker olduğu için diye düşündüm ama

  • Profil fotoğrafı

    güzel tatlı lezzetli tariflerini sevgiyle yapan Esin kardeşim umarım kardeşim dememin mahsuru yoktur çünkü ben 40’ı aştım
    Senin ve yeliz’ın tatlı mutfağının (çoookk şükür Yeliz hanımcım geri döndü) sıkı bir takipçisi olarak sana güvendiğim için tarifi iki ölçü birden yaptım ilk yapışta😉 evrim hanımın da yorumuna güvenerek sütlü çikolata ilavesi ile sonuç SÜPPEERR…
    hamuru hem yoğurup hem yorumları okurken acaba un fazla mı kaçtı dedim ama videodaki kıvama kac kere baktığımı ben bile unuttum😂 fırından çıkar çıkmaz soğumasını beklemeyemeden tepsideki hali ile resim attım
    senin ki kadar olmasa da idare eder ve yazarken tadına da bakabildim. lezzetli güzel tatlı senin gibi Esin kardeşim. tarif için haseten tsk ederim. gecen hayırlı mübarek ve mutlu sabahlara aydınlansın inşaALLAHÜ TEALA. HZ ALLAHIM gönül rahatlığı versin canım⭐

    • Esin Akan Tarifleri

      Çok çok teşekkür ederim yıldız hanımcım bu güzel sözleriniz için🤗🤗 sizinde ellerinize kollarınıza sağlık süper olmuşlar ❤️❤️ sizinde herşey gönlünüzce olsun, eksik olmayın çok öpüyorum 😘😘

      • Profil fotoğrafı

        Aminnnnn Bi’l mukabele inşaALLAHÜ TEALA.Kurabiyelerimiz tarif senden yapması bu acizden olunca kurabiyelerimiz dedim bu sebeple😉 o kadar çok kişiye nasib oldu ki ve hemen yiyip yorum yapanlar çoook beğendiler. bir kısmını bilmiyorum ama eminim onlarda begenmislerdir😉 HZ ALLAHIM iki cihanda yüzünü güldüren sağlıklı hayırlı mübarek ve mutlu bir evlat nasib etsin ennnn kısa zamanda güzel yürekli Esin kardeşim😊kurabiyeleri beğenmiş olmana da haseten sevindim ve tsk ederim. ve son reca hanım demezsen sevinirim. dedim ya ven 40 geçtim diye. siz dedigin için ben de siz diye hitab etmek durumunda hissederim kendimi. ben senin çoook sevdiğim sözünle satırlarımı bitireyim. koskocaman sevgiler. HZ ALLAHIM gönül rahatlığı versin⭐

  • SERDEM❤️HAYRİYE

    Nefis oldu kızım çok begendi tarif için teşekkür esin hanım❤️☺️

  • Meral'in Mutfağı

    Çok güzel görünüyor. Mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık

  • Profil fotoğrafı

    Tek kelime ile harika oldu!!Çatlak kurabiyenin hamurunun ele yapışması ve cıvık olması lazım,o yüzden ilk defa deneyenlere garip gelmiş olabilir.Ben daha önce defalarca başka bir tariften çikolatalı çatlak kurabiye yaptığım için-ki ilk deneme kötüydü- hamurun bu hali oldukça tanıdık geldi.Bu tariften farklı olarak ben iki saat buzdolabinda dinlendirdim.Buzdolabına koymadan önce gercekten oldukça cıvık oluyor hamuru,hatta elde toplanması imkansız spatula ile karıştırılacak kadar cıvık,bu sizi yanıltmasın,iki saat buzdolabında beklettikten sonra kaşıkla alıp pudra şekerine bulayarak şekil verin.Ben bir limonun kabuğu ve bir portakalın kabuğunu rendeleyerek koydum,yine bir limon suyu yerine yarım limon yarım portakal suyu koydum.Ayrıca şekil vermeden önce bir paket sütlü çikolatayı doğrayıp ekledim ve sadece 12 dakika pişirdim.Effsane oldu, herkese şiddetle tavsiye ederim.Tarif için çok çok teşekkürler❤❤

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri