- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mayali-pogaca-videolu/
Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Evinizde varsa 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket instant maya yada 1 yemek kaşığı kurumaya
- 2 yumurta (1 sarı üzerine)
- 6 su bardağı un kontrollü ekleyin fazlası olabilir
Yumuşak hatta hafif ele yapışan bir hamur elde edelim. Hamuru toparlarken elimize yapışıyorsa elimize sıvı yağ döküp o şekilde hamuru toplayalım;kesinlikle un koyarak toparlamayın.
Poğaça hamurunuz ne kadar yumusak olursa sonuç da o kadar güzel olur. Bu poğaçanın asıl mayalanma işlemi tepside oluyor.
bugün yaptım sonuç harika favori poğaça tarifim oldu artık cok teşekkür ederiz. Yalnız ben yoğurduktan sonra 1 saat bekledim görseli paylaşıyorum 🤗
Akşamdan yapıp yuvarlayıp dolapta bekletsem sabah fırınlasam olur mu acaba
mahlep koymazsak olurmu
çok güzel, sevdim puf puf oldu, oruçlu oldugum icin pişince ılıkken yiyemedim ben öyle daha çok seviyorum ama soğuyunca bile harikaydı. hamburger ekmeği olarakta kullanılabilir.
Akşamdan yapıp yuvarlayıp dolapta bekletsem sabah fırınlasam olur mu acaba
harika bir poğaça kesin deneyin
Merhaba sıvıyağ yerine zeytin yağ katsam sıkıntı olur mu acil cvp lütfen 🥰
Harika oldu,artık bu tarifle devam
Sürekli yaptığım bir tarif gerçekten mükemmel oluyor ama bugün tekrardan yapıyorum ilk mayalamada süt su şeker ve maya ile birlikte tuzuda kattım umarım sıkıntı olmaz
Normalde yorum yazmam ama yazmazsam ayıp olurdu böyle poğça yemedim ve tam tutuyo harika tarif için teşekkür ederim
Harika oldu. Kıvamı ve tadı çok iyiydi. Artık hep bu tariften poaca yapicam
Kendi başıma ilk kez hamur mayaladığım tarif teşekkürler💜
Bugün yaptım çok güzel oldu. Aynı ölçülerle yaptım sanki pastane poğaçası. Çok teşekkür ederim
evde süt yok yoğurt ile nasıl olur
kaç yıldır yaptığım en iyi mayalı poğaça tarifi , yiyen herkes tarif istiyor. Çok teşekkürler elinize sağlık 👏🏻
kesinlikle deneyin harika oldu pamuk gibi bir tarif👍
Tariften farklı olarak 1 tatlı kaşığı şeker ve 6,5 su bardağı un yaptım. İç harcını da patatesli hazırladım. İlk kez poğaça yaptım, harika oldu. Bu tariften vazgeçmem artık. Hemen bayatlamadı da. İç harçsız ekmek gibi bile tüketilebilir. Teşekkürler.
tarifinizi denedim çok güzel oldu paylastiginiz için teşekkür ederim
Şekeri 1ymk kaşığı koyuyorum.
Yıllardır bu tarifi yapıyorum
Bende tarife birbir uydum kesinlikle un ölçüsü tam ama bence mayalamak için kullandığımız şeker ölçüsü fazla pişince şeker tadı çok fazla oluyor 1 kaşık bile yeter
Ölçüleri birebir yaptim 6 su bardagindan fazla un asla olmaz. Hatta ben su bardaklarini tepeleme de doldurmadim. Bir arkadas eldivenle yogurun ele yapismaz yazmis ona da cok tesekkur ederim dedigi gibi yaptim elime hic yapismadi ve muthis bir hamur oldu. Harika bir tarif hayatimda yaptigim en yumusak pogaca oldu gece yastik niyetine yatabilirsiniz o derece 😍😂 cok tesekkur ederim tarif icin. Olculeri birebir yapin unu az koyun inanin muthis oluyor 😍
Bence herkez tarife birebir uysun,ben tarife uydum bazi arkadaslar 6 bardak un az demis ama mayali poacalarda nekadar fazla un olursa okadar sert olur poacaniz evet vicik bir hamur oluyor ama eldivenle yogurabilirsin ayrica bir 15 dakka dinlenince vicikligi gitmis oluyor..en azda 1 saat firina girmeden bekletin ki iyice mayalansin ben kasarli ve tahinsutlu kremali yaptim muhtesem oldu..tarif icin cok tesekkurler🙏
Eldiven onerisi cok ise yariyor tesekkurler 😘
Rica ederim🌺
Mayali tariflerde mutlaka vicik bir hamur olmali aksi halde pisince sert oluyor ,kesin cozum eldiven👏🏻
elime hep yapisir hamur ve sert hamur yogurmak zorund akaliyorum bende denicem eldiven icn tesekurelr
ununu 8-9 bardak koydum neredeyse şimdi mayalaniyolarlar tepside toplam 38 tane çıktı pişince resim atacağım 😊