Muhallebili Balkabağı Pastası (videolu)
6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme 21bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Et Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Tatlı Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Diğer Tarifler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Aperatifler
- Kahvaltılık Tarifler
- Hızlı Yemekler
- Pilav Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Sandviç Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Makarna Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Denedim, çok beğendik. Teşekkürler.
balkabağı yerine çilek marmelat i ile yapsam olur mu
Bu tarifi o şekilde denemedim,net bir şey söyleyemem Kübra Hanım :)
Ben denedim ınanın en az onun kadar güzel oluyor tesekkur ederim tarif için
Elinize sağlık Kübra Hanım :)
çilekli denediniz mi
miktar nedir
merhaba tarifi az önce yaptım : lakin burçak bisküvi yoktu normal finger bisküvi ile yaptım muhallebi biraz sıvı gibi oldu ama umarım dolap da dinlenince güzel olur neyse güzel olursa foto atarım inşaallah teşekkürler tarif için
Güzel olmuştur umarım,elinize sağlık :)
Un miktarında sıkıntı var. Yapacak olanlar un miktarını artırsın. Ben boecamda yaptım ona rağmen dilimleyip çıkarırken şekli bozuldu. Hele ki kalipta hiç olmaz
Miktarlarda kullanacağınız kalıba göre azaltıp,çoğaltma yapabilirsiniz Emine Hanım,elinize sağlık
Her şey güzel de ,kabak kıvam almalı ya da üzerine az konmalı yoksa benimki gibi kilitli kalıptan çıkartırken kendini dağıtıverir.. hemde ne dağılmak..bütün emeği paramparça yedik :(((((
Neden öyle oldu ki :( Çok üzgünüm. Emeğinize sağlık yine de ♥
Muhallebi un kokuyor ve pasta biraz dağılıyor yaa
Unu fazla mı koydunuz acaba ? Alt tabanın iyice sıkıştırılmış yani yapışmış olması gerekiyor.Bunun için ya kaşık ya da bardağın arka kısmı ile bastırabilirsiniz Büşra Hanım
Merhaba,
Kek kalıbının ebatı nedir acaba?
kızlar tabandan pasta kolay çıkmıyor dibi dağılacak gibi ne yapabilirim
Kalıp ölçüsü nedir acaba? Bir de balkabağı püresini hazırladım ama şekeri az oldu, kabağın cinsinden kaynaklı sanırım. Şekerli şerbet yapıp eklesem sıkıntı olur mu?
Sonradan ekleme nasıl olur bilmiyorum,o şekilde hiç denemedim.Kalıbımız 26 cm :)
Cevabınız için teşekkür ederim. =)
Balkabağı püresinin şekeri az geldiği için püreyi ocakta ısıtıp üzerine şeker ilave edip iyice karıştırdım. Sonradan eklediğim hiç anlaşılmadı. Misafirlerim de çok beğendi, balkabağı sevmeyen eşim bile memnun kaldı. Tarif için çok teşekkürler. 😊
Ne mutlu size,elinize sağlık,sevgiler :)
Bisküvi ile oda sıcaklığında tereyağını yoğurmak kısmını anlayamadım. Oda sıcaklığında demek erimiş mi demek? Yoksa muhallebi sıcak dökülünce eryck mi yağ? Hayal edemedim de açıklar mısınız? :)
Video da gösteriyor aslında ama eritmeden oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağı ile bisküviler yoğruluyor.Eritilmeyecek :)
Video olduğunu faketmemişim kusura bakmayın ya meşgul ettim sizi.:/ Teşekkür ediyorum. Ve ellerinize sağlık.
Ne demek Gamze Hanım,teşekkür ederiz :)
Kabağı bir gece önceden değil de 2 saat bırakıp pişirsem olur mu
Gün içerisinde de yapabilirsiniz :)
Kelepçeli kalıp kaç cm
Kivami istedim gibi olmadi .. muhallebisi cok sivi kaldi.. !
Tadi yerinde
Unu bir miktar daha çoğaltabilirsiniz,elinize sağlık :)
Tskler :)
Evet biraz nişastada girse içine hic fena olmaz :)
Bu tatlıyı mutlaka yine denicem
Sevgiler :)
tarifinizi yaptım.vee çok guzel oldu..teşekkürler
Elinize sağlık Elif Hanım :)
denedim çok güzel oldu teşekkürler
Acil cevap verebilir misiniz?🙏 Bir kilo kabak soyulmuş hali mi 1 kg? Yoksa kabuklu 1 kg mı? Ben yarım ölçü yapıcam yarım kilo soyulmuş doğranmış kabak aldım. Yanlış ölçü yapmak istemiyorum.
Bende bugün yaptım ve soyulmuş haliyle 1 kiloydu. Çokta güzel oldu. Yarım ölçüyle çok ince olur gibi geldi bana. Yani alttaki burçak bisküvi çok ince durur sanki.
Hayır hayır kelepçeli kalıplar oluyor ya üçlü. Onların en küçük olanında yapıcam. Süper olacak Allah’ın izniyle. Cevabınız için çok teşekkür ederim. Bişey sorabilir miyim. Muhallebi ile balkabağının birbirine girmesinden endişe ediyorum. Muhallebinin kıvamı nasıldı? Bi de dolapta iyice soğutup öyle mi döktünüz balkabağını?
Muhallebi buzdolabında iyice soğuduktan sonra kabak püresini sürdüm. Kesinlikle birbirine girmiyor. Muhallebi biraz cıvık gibi gelebilir fakat dolapta soğuyunca tam kıvamında oluyor. Tarif birebir uyuyor. İsterseniz balkabığıni ertesi gün üzerine sürün. Hiç birşey olmuyor.
Çok teşekkür ederim. Kabağı pişirdim. Birazdan yapmaya başlıcam tatlıyı.😊 Dikkat edicem söylediklerinize. Sevgiler:)
Soyulmuş haliyle :)
Tatlıyı yaptım dün akşam. Şu an dolapta. Yarın misafirlerim gelince kesicem. Foto atarım inşallah:)) Teşekkürler
Elinize sağlık :)
muhallebiyi yapıp soğuttun ama üzerine kabaklari koyacakken tatsız olduğunu farkettim ne yapabilirim ? o kadarda şeker koydum ama kabağın cinsindenmiş
Geciken yanıtım için üzgünüm :( Nasıl oldu acaba ?
Şimdi yaptım tatlıyı. Az daha berbat ediyordum. Kelepçeli kalıbımın altı çıktı. Muhallebi devrilmek üzereydi. Zor toparlayıp kilitledim. Sizinde başınıza geldimi? Bu kalıplar hepmi bu şekilde?
Kalıbınızın kilidi tam oturmamış olabilir. Biz öyle bir sorun yaşamadık ama
merhaba muhallebim biraz sulu oldu ne yapabilirim :(((((((((
Muhallebiye biraz nişasta ile su karışımı ilave edip hızlıca blenderden geçirebilirsiniz böyle durumlarda. Nasıl oldu ? ♥
Merhaba tarif çok güzele benziyor bende deneyecegim yanlız muhallebisine 1 paket krema katsam nasıl olur acaba tadinda değişim olurmu bilemedim
Deneyebilirsiniz ama kremaya gerek yok bence :)