- 6-8 Kişilik
İlk olarak Bursa da yapılmaya başlanan kemalpaşa tatlısı herkes tarafından çok sevilen şerbetli tatlı çeşitlerindendir. Ramazan ayında rağbet gören şerbetli tatlar arasında kendini ön sırada gösterebilmektedir. Kemalpaşa tatlısını sevenlerin daha çok seveceği, sevmeyenlerinde bu tarifle sevmeye başlayacağı muhallebili kemalpaşa tatlısını denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz, farklı bir görüntü elde edeceğiniz bu tatlıyı çok seveceksiniz. İki lezzetin bir arada olduğu tatlı ben buradayım diyor adeta. Hafifliği ile lezzetini taçlandıran muhallebili kemalpaşa tatlısının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız tarifimi incelemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
İlk olarak Bursa da yapılmaya başlanan kemalpaşa tatlısı herkes tarafından çok sevilen şerbetli tatlı çeşitlerindendir. Ramazan ayında rağbet gören şerbetli tatlar arasında kendini ön sırada gösterebilmektedir. Kemalpaşa tatlısını sevenlerin daha çok seveceği, sevmeyenlerinde bu tarifle sevmeye başlayacağı muhallebili kemalpaşa tatlısını denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz, farklı bir görüntü elde edeceğiniz bu tatlıyı çok seveceksiniz. İki lezzetin bir arada olduğu tatlı ben buradayım diyor adeta. Hafifliği ile lezzetini taçlandıran muhallebili kemalpaşa tatlısının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız tarifimi incelemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/muhallebili-kemalpasa-tatlisi/
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket Kemalpaşa tatlısı (25 adet)
Muhallebisi için:
- 5 su bardağı süt
- 2 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
Tatlıyı üzerindeki tarife göre pişirmek için şeker ve su
yıllardır bu tarifi yapıyorum bayılarak yiyoruz bu saatte (02.00) bile yaptım attım dolaba yarına yemek için muhallebi cıvık oluyor diyenlere hayret ediyorum nasıl başarıyorlar yapamamayı 10 yaşındaki oğluma bıraktım tam kıvamında yaptı Elif Hanımın tariflerini tereddütsüz yapıyorum.
Çok cıvık kıvamlı muhallebi oldu. Tariflerinizin çoğunda ölçüleriniz tutmuyor maalesef
Tarifte hata yok arkadaşlar artık unlar tam kıvam vermiyor bence..!
Hazır sakızlı muhallebi ile yaptım, çok güzel oldu,muhallebi pişince bir yemek kaşığı tereyağı ekledim,hiç muhallebi yapmakla uğraşmayın,çok güzel oldu
turşularin üstüne konulan süzgeç gibi , bir kaba süzgeç koyup serbeti süzdürülse aslında Kemalpaşa ve şerbetli tatlılar güzel ama işte o şerbet çok fazla geliyor. deniycem ama süzgeç ilede olsa
Bende yaptım çok güzel oldu misafirlerimde çok beğendi teşekkür ederim tarif için😊
ve muhalebiyi tatlının üstünü tam kapatmıyor malzemeleri fazla koysak muhalepi nasıl olur denilen varmı acaba
Ben yaptım güzel oldu yanlız biraz bekledikçe şerbetini veriyor buda rahatsız ediyor ve ayrıc hanımlar serbetine gafifde olsa limon koysak olurmu çünkü şerbeti çok koyu ve yapışkan oluyor bildiğiniz başka yöntem varmı canlar
Tarif tam kesinlikle eksik yorumlarına aldanmayın. Dolu yk denilenleri tepeleme dolu dolu koyun sadece dikkat edin. Haricinde üzerine orman meyveli sos yapıp döktüm. Çok hafif güzel bir tatlı. Soğudukça muhallebi katılaşıyor zaten tam kıvamına geliyor.
Bir de 1 yk teremyağ ekledim muhallebisine, tercih ederseniz koyabilirsiniz :)
Buğday nişastası ile olur mu
Bende elimde hangi nişasta varsa onu kullanıyorum çok farketmiyor olur 👍🏻
Tatlı soguk mu olacak sıcak mı olacak
Fazla kalan şerbet ile ne yapılabilir acaba
Benim kafamdada malesef aynı soru var. Nasıl değerlendirilebilir acaba diye
Cevizli Kuru yufka tatlısı yapın şerbeti ona kullanabilirsiniz mükemmel oluyor
kaç dilim çıktı kaç kişilik
Buzlukta yaş kemalpaşa var.Sıcak şerbete buzu çözülmeden mi atayım
İkisi ayrı ayrı daha güzel bence. Birbirlerine pek yakıştıramadım eksik birseyler var lezzetinde. Bir de bekledikçe tepsinin dibinde şerbet birikti.
hindistan cevizi koymasam olur mu Elif hanım acil cevap
Üzerine çikolata sos yakışır mı acaba
bence ağır olur şerbetli tatlı baya yoğun oluyor
muhallebi ölçüsü birebir tuttu .cıvık yazmış çoğu kişi korkarak yaptım. ama gayet kıvamlı oldu . dolu dolu kaşık ölçüsünü az koydunuz galiba . tarif için teşekkürler .
bende su an yaptm ve civik oldu ustune ekledm cirptm ama insh donunca ceker
Elif hanım Merhabalar, akşama yapmayı düşünüyorum da muhallebesine çilek katıp blendirdan geçirsem güzel olur mu?
İnanılmaz güzel oldu tarif muhallebisi de tam kıvamında oldu sulu oldu diyenler nişasta ve unu dolu dolu kaşıkla koymadılar sanırım benimki koyu bile oldu bir miktar daha süt koydum enfes oldu tarif için teşekkürler 👍
Kivam ayari normaldi tarifin fakat tadini begenmedim bir daha yapmam
gerçekten çok güzel oldu birebir yapınca kıvamı falan muhteşem oldu bence
Bu tarifi denedim ve çok beğendim. lezzeti ve kıvamı tam istediğim gibi oldu. Bazıları cıvık olduğunu yazmışlar ben tepeleme un ve tepeleme nişasta koydum ve hicbir sorun yaşamadım.