- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/nefis-etli-tart-videolu/
Nefis Etli Tart Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 2 yemek kaşığı oda ısısında kaymak
- 100 gr eritilmiş tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (biraz ele yapışan kıvam olması gerekiyor)
İç harcı;
- 400 gr kıyma
- 2 tane soğan
- 2 tane patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Hamur ön pişirme yapılması gerekiyor
Ben de bu aldığı kadar lafına hastayım…super bir ölçü birimi
genelde aldığı kadar 5.5-6 su bardağı oluyor ama ölçülü gitmekte fayda var
Kaymak yerine ne konabilir. Kaymak hiç sevmiyorum
Elinize saglik , cok lezzetli gorunuyor😃 un miktarini ne kadar koydunuz siz ?
Unu yazmayı unutmuşsunuz galiba. :)