Ocakta Sütlaç Tarifi (Tam Ölçü Anne Tarifi, Videolu)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Merhabalar,Tatlı krizine en güzel çözüm sütlaç olsa gerek. Saniye annemiz de böyle düşünüyor olsa gerek ki bizlerle ocakta sütlaç tarifini paylaşmaya karar vermiş. Türk mutfağında tatlı kültürünün başında gelen sütlü tatlılar içerisinde en bilinen ve en sevilenlerinden biri de sütlaç. Bu güzel lezzeti oldukça pratik bir şekilde hazırlamak için Saniye annemize kulak verelim.

Merhabalar,Tatlı krizine en güzel çözüm sütlaç olsa gerek. Saniye annemiz de böyle düşünüyor olsa gerek ki bizlerle ocakta sütlaç tarifini paylaşmaya karar vermiş. Türk mutfağında tatlı kültürünün başında gelen sütlü tatlılar içerisinde en bilinen ve en sevilenlerinden biri de sütlaç. Bu güzel lezzeti oldukça pratik bir şekilde hazırlamak için Saniye annemize kulak verelim.

Ocakta Sütlaç Tarifi (Tam Ölçü Anne Tarifi,) İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 su bardağı su
  • 1, 5 ya da 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yıkanmış pirinç
  • 1, 5 yemek kaşığı buğday nişastası

Üzeri için

  • ceviz içi
  • İsteğe göre üzeri için tarçın
Deneyen Fotoğrafları
104 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Ocakta Sütlaç Tarifi (Tam Ölçü Anne Tarifi,) Nasıl Yapılır?

  1. Malzemelerimizi hazırladıktan sonra ilk olarak tencereye 2 su bardağı suyumuzu ve üzerine de önceden yıkamış olduğumuz 1 su bardağı pirinçi ilave edeceğiz. Çok kısık ateşte kabarana kadar kaynaması gerekiyor. Bu sebeple kapağını kapatıp kaynayana ve pirinçler şişene kadar pişmeye bırakacağız.
  2. Ardından 1 litre sütü ve 1, 5 yemek kaşığı buğday nişastasını da ekleyeceğiz. Güzelce karıştıracağız. Bundan sonrasında ocağımızın ateşini orta seviyeye ayarlamamız gerekiyor. Ve dibinin tutmaması için de yavaş yavaş ve sürekli karıştırmaya devam edeceğiz. Bu esnada bir tutam tuz da ilave edebiliriz.
  3. Karışımımız kaynadıktan sonra artık 1, 5 su bardağı toz şekeri de ilave edebiliriz.
  4. İsteğe göre dilerseniz 2 su bardağı toz şeker de ilave edebilirsiniz. Şeker eriyene kadar pişirmeye devam etmemiz gerekiyor. Sonrasında ise artık ocağımızın altını kapatabiliriz.
  5. Artık pişmiş olan sütlacımızı servis kaselerine alabiliriz. Oda sıcaklığında bekledikçe akışkan kıvamı koyulaşacak ve sütlaç kıvamına gelecektir.
  6. Üstüne süsleme için Saniye annemiz ceviz içi kullanıyor. Dilerseniz tarçın da kullanabilirsiniz.

Saniye annemiz sütlacı ocakta yapmayı tercih ediyor ve fırında yapılışından daha lezzetli olduğunu düşünüyor. Siz ne dersiniz? Tarifimizi denedikten sonra yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın.

Afiyet olsun!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ocakta Sütlaç Tarifi (Tam Ölçü Anne Tarifi, Videolu) 24.12.2017 17:19 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.12.2017 17:19 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Zübeyde öztürk

    İyi sonuç almak isteyen yorumumu okusun . Pirinci 3 su bardağı suyla pişirin 2bardak suyla çiğ kalıyor. İçine nişasta koymanıza gerek yok . Kaynayınca şekeri katın ve 20 dakika kadar daha pişirin . Ben ilk normal tarifle yaptım su gibi oldu . Yazdığım tarifle yaptım enfes oldu. Sadece başından ayrılmayın mutlaka karıştırın bi süre sonra o koyu olacaktır . Teşekkürler.

  • Profil fotoğrafı

    Kesinlikle cok guzel bir tarif, iki kere yaptim, sadece pirincini bir cay bardagi koyuyorum. Durdukca koyulasiyor zaten, favorilerimden

  • Profil fotoğrafı

    Sulu oldu maalesef kaselere koydum oda sıcaklığında da koyulaşmadı tekrar tencereye koyup 2 kaşık daha nişasta ile bidaha kaynatacağım maalesef eksik ölçü

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Anne Sütlacı Tarifi

Anne Sütlacı Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Sütlaç Nasıl Yapılır?

Sütlaç Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Trileçe Tarifi (Tam Kıvamında)

Trileçe Tarifi (Tam Kıvamında)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fırın Sütlaç (Pastane Usulü) (videolu) Tarifi

Fırın Sütlaç (Pastane Usulü) (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ) Tarifi

Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ)

10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ocak Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ocak Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Kışın, buz gibi soğuduğunun hissedildiği ocak ayından merhaba! Marketlerin, pazar ve manavların ocak ayı sebze…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

2020 Ocak Ayının Yıldızı 30 Değişik Tarif Tarifi
2020 Ocak Ayının Yıldızı 30 Değişik Tarif

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının en çok beğeni toplayan tarifleri, her ay olduğu gibi huzurlarınızda! Ocak…

2024 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi
2024 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ocak ayında en çok deftere eklenen 30 tarifi, her ay olduğu…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Tarifler Geri
Videolar Geri