- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pacanga-boregi-nasil-yapilir-videolu-anlatimi/
Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? Anlatımı İçin Malzemeler
- 1 adet hazır yufka
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 150 g rendelenmiş kaşar peyniri
- 150 g doğranmış pastırma (ekonomik olması açısından yemeklik pastırma kullanabilirsiniz.)
Kızartmak için;
- Yaklaşık yarım çay bardağı sıvı yağ
merhaba her zaman yaptığım bı tariftir.
bim den alınan hazır üçgen yufka ve 120 gr lik pastırma dan aldım.
2 kırmızı ve 2 yesil biber kullandım ve toplamda 15 adet çıktı
tadını dememe gerek yok harika idi..
Dışına yumurtayla galeta unu yapsak olurmu?
kızartmak yerine fırında pişirilirse olur mu
Sucun kullanılsa olur mu
Sucuk
Eşim pastırma yemiyor.Sucuklu yapıyorum arada o da çok lezzetli oluyor.
peynirli olur mu
Herkese merhaba🙋🏻♀️. Acaba fırında yapan var mı? Tadında bir değişiklik oluyor mu? Ve fırında yaparken aynı tarifle mi yapıyorsunuz yoksa yumurtaya batırıp galeta ununa bulayıp fırına mı atıyorsunuz? Deneyenler cevap yazabilirse çok sevinirim.
firinda denedim ben once yumurta sarisi sonra galeta ununa buladim. cok kuru oluyor. kizartinca daha guzel. oldu.
Simdi arkadasim getirdi yedim yumurta ve galeta ununa bulayip firinda pisirmis cok da lezzetliydi daha hafif olmus yagsiz oldugu icin deneyebilirsiniz
hazır üçgen yufkadan yaptım yumurta ve galeta ununa batırıp kızarttım çok güzeldi fakat bol yağda yapmayın yağ çekiyor
tek tek yuklfkadanmi yoksa iki iki kat mi
tuz atiyormuyuz acaba lutfen gorun mesajimi
tuz konulmuor bu hazır yufka olduğu için
merhaba fırında olur mu elif hanım
yumurtaya bulayıp galeta ununu batırıp kızarttım şahane olduuu
ELIF HANIM PATATESLI CITIR BOREK SOSUNU (sirke,yağ,un) BU BOREGE KULLANABILIR MIYIZ? CITIRLIGI VERIR MI, KOKAR MI?
Merhaba öncelikle elinize sağlık
Ben sardım buzluğa attım kızartacağımızda buzunu salmadan mı kızartayım yoksa beklemeli mi
LÜTFEN ACİL CEVAP VERİR MİSİNİZ
Merhaba, ben buzluktan çıkan böreklerimi çözdürmeden direkt kızartırım ama öncesinde üstündeki buzları temizlerim iyice ki patlamasın diye. Ama tabii dikkat edin yağ sıçrayabilir. Çözdürmeye vaktim yoksa ki genelde olmuyor, hep böyle kızartıyorum.
Ben pastırmalı sevmiyorum sucuklu yada sade kaşarlı olurmu
Ben hep sucuklu yapıyorum enfes oluyor hatta misafir için değilse bazen sadece sucuk ve kaşarla yapıyorum öylede güzel oluyor
üçgen yufkadan olur mu
harika bir lezzet 😍 özellikle her Ramazan öncesi yapar buzluğa atarım. çıkarınca buzu çözülmeden kizartirim enfes oluyor. pastırmalı yapmam hep sucuklu yaparım daha hafif ve lezzetli geliyor bana
buzluktan çıkarınca cozdurmeden mi kizartilir
buzu çözülmeden kızarttığınızda yağ sıçramıyor mu bende denemek istiyorum cesaret edemediğim için soruyorum 🤔🤭
Yağ patlar sakın denemeyin
kızartmak yerine fırında pişirilirse olur mu
genelde fırında yapıyorum illa ki daha hafif oluyor
Çok güzel görünüyor 👍👌
elif hanım ben zlukta sakladigimiz börek cozundukten sonra o şekilde mi kizartiyoruz yoksa galeta ununa da batırıyor muyuz
Çiğ yufkadan yapıyoruz değil mi
merhaba 2 gün dolapta bekletip fırında pişirmek mümkün mü acaba?
Dondurucuda bekletebilirsiniz
milföyle de denilenebilir mi?
böyle sarıp buzluğa atsam pişirirken cozdurup mu pisirmeliyim buzlu haliyle mi?
Bende bunu merak ediyorum nasıl yaptınız?
henüz yapmadım çünkü cesaret edemedim 😂 yapan biri fikrini sunarsa hemen denicem😅
çözdürürseniz yufka hamur olur kızartırken de çok yağ sıçratır. buzlu haliyle kızartmanız daha iyi olacaktır. hiç bekletmeden hemen kızartmanızı tavsiye ederim.
yufka hamur olmuyor. ilk günkü gibi taze şekliyle açılıyor
ben çözdürdüğümde ıslak hamur gibi oldu buzlu kızartmak benim için daha iyi bir yöntem. ben içliköfteleri bile buzlu buzlu kızartırım tercih meselesi
İlk buzu üzerinden gidince kızartın. Tamamen çözdürurseniz yufka hamur olur yumuşak bir börek olur
Ben çözdürüp kızartıyorum
akşamdan yapıp dolaba atarsak bi sıkıntı olur mu ?
hiç sorun olmaz yapabilirsiniz