553

kişinin defterinde
Pin It

Pancar Turşusu (Videolu)

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Pancar Turşusu (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo pancar
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 baş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı üzüm sirkesi
  • 2 litre su

Pancar Turşusu (Videolu) Tarifi Yapılışı

Soframıza renk katan pancarın turşusu çok lezzetli olur, kolları sıvayıp pancar turşusu yaptık. Gelin sizde yapın afiyetle yiyin. Suyumuzu ocağa alıp, temizlenip elma dilimi doğranmış pancarları içine koyalım. Pancarlar kaynayınca içine çeksin diyerek kaya tuzumuzu atıyoruz, kaynamaya devam etmesi için kapağını kapatıyoruz. Kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra ocağımızı kapatalım, sıcakken limon tuzunu, sirkesini ve zeytinyağını koyalım. Soğuduktan sonra kavanozlara aldığımız pancar turşusunun üzerine sarımsak ilave edelim. Sımsıkı kapağını kapattığımız turşumuz 3-4 gün içinde yenebilir. AFİYET OLSUN.

Pancar Turşusu (Videolu)

Pancar Turşusu (Videolu)

Pancar Turşusu (Videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.