Patatesli Sigara Böreği Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik

Patatesli Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy haşlanmış patates
2 adet yufka
Karabiber
Pul biber
Yeterince tuz

Patatesli Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesli sigara böreği için ilk olarak haşlanmış patatesleri küçük küçük doğrayın ve püre haline getirin ve baharatları ve tuzu ekleyerek iyice harmanlayın.
Daha sonra yufkaları pizza dilimi şeklinde 8 ve 12 parçaya (yufkanız küçükse 8′ e büyükse 12 parçaya) kesin.
Yufka dilimlerinin geniş olan kısımlarına iç malzemesinden koyarak sarın.
Uç kısımlarını açılmaması için su ile ıslatarak yapıştırabilirsiniz. Bu şekilde diğer yufkayı da hazırlayın.
Daha sonra iyice ısınmış sıvı yağda sigara böreklerinizi çevirerek kızartın. Afiyet olsun.

Sigara böreğini genellikle peynirli yaparız, ben bu tarifi çok uzun yıllar önce sanırım ortaokul yıllarında bir komşumuzda görmüştüm. O zaman da meraklıymışım demek ki zaman zaman evde kendim de patatesli sigara böreği yapardım. Tarifi siteye ekleyeli de çok uzun zaman geçmiş, fotoğrafları detaylı olarak yeniden çektim ve videosunu da ekledim, beğeneceğinizi umuyorum :) Bu şekilde hazırlayarak derin dondurucunuzda da saklayabilirsiniz.

Ben iç malzemesini bu şekilde seviyorum ama isteğe göre 1 adet soğanı yağda kavurduktan sonra 1 yemek kaşığı salça ve patatesleri de ekleyerek iç malzemesini hazırlayabilirsiniz.

Yufka ve kullandığınız iç malzemeyi artırabilirsiniz.

Patatesli Sigara Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (73)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Aylin Angın @aaylina

Şikayet Et

baharatların ölçüsü ne kadar olmalı?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
fatmanzr @fatmanzr

Şikayet Et

Merhaba bugün yapıp buzluga atsam sabah kızartsam bişey olur mu acaba tadında falan
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
vuslatdamla95 @vuslatdamla95

Şikayet Et

üçgen yufka ile yapsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ece Palaz @ecepalaz

Şikayet Et

Merhaba tariften kaç adet çıkıyor
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- pinar gunden @pinar_hcgo
  
  Şikayet Et
  
  Söylemiş
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Aylin Angın @aaylina

Şikayet Et

baharatların ölçüsü ne kadar olmalı?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
arzu @arzuayan

Şikayet Et

kahvaltıya yapacaksam akşam dondurucudan dolaba indiriyorum
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
fatmanzr @fatmanzr

Şikayet Et

Merhaba bugün yapıp buzluga atsam sabah kızartsam bişey olur mu acaba tadında falan
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- senapak28 @senapak28
  
  Şikayet Et
  
  ben hep buzluğa atıyorum çok güzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
  - Tuğçe Emeç @Tugce_Emec2
    
    Şikayet Et
    
    aynen çok lezzetli oluyo
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 sene önce
- Tuğçe Emeç @Tugce_Emec2
  
  Şikayet Et
  
  çok lezzetli oluyo hatta 1 hafta bile dursa bişey olmuyo aksine çok çıtır oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
- melda sglm @meldasglm
  
  Şikayet Et
  
  ben hep buzluktan yapip yiyorm cok guzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
mlkahmt @mlkahmt

Şikayet Et

Akşamdan bekletip yarın sabah kızartsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- arzu @arzuayan
  
  Şikayet Et
  
  olur buzdolabına koyunuz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
vuslatdamla95 @vuslatdamla95

Şikayet Et

üçgen yufka ile yapsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Tuğçe Emeç @Tugce_Emec2
  
  Şikayet Et
  
  zaten üçgen kesiyo kadın
  Yanıtla
  
  4
  
  2 sene önce
Neslihan Özsoy @neslihanozsoy5529

Şikayet Et

gerçekten mükemmel oldu👌😋
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
zeynepyagmur @akrepzeyno

Şikayet Et

İlk kez yaptım patatesli çok lezzetli geldi bna yedi baharat var ondan kattım az çok yendi 😋
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Eda Özge Saz @EdaOzge_Saz

Şikayet Et

Peki akşam hazırlayıp dolapta bekletsek sabah kızartsak olur mu
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- Tülay Demirbağ @Tulay_Demirbag
  
  Şikayet Et
  
  Olur
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
- Tuğçe Emeç @Tugce_Emec2
  
  Şikayet Et
  
  olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Filiz Akyurek @Filiz_Akyurek4

Şikayet Et

bu boregi derin donduruca saklayabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
- Ayşegül Bilgi Özkan @inci-feyza
  
  Şikayet Et
  
  patates dondurucuya koyunca pek güzel olmuyor
  Yanıtla
  
  2
  
  3 sene önce
- Tuğçe Emeç @Tugce_Emec2
  
  Şikayet Et
  
  evet
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
- arzu @arzuayan
  
  Şikayet Et
  
  ciğ halde evet
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Meyra'nın Mutfağı @cngzsmyra

Şikayet Et

Öncelikle ellerinize sağlık, ancak şunu belirtmek istiyorum ki böreğin adı genç nesillere kötü örnek teşkil ettiğinden dolayı artık “kalem böreği” olarak anılmaktadır. Bilginiz olsun.
- Yanıtla
- 7
- 4 sene önce
Seher Vural @Seher_Vural2

Şikayet Et

Çok güzel oldu ama hemen bitti resim atamdim
- Yanıtla
- 3
- 5 sene önce
Gülçin Karaman @Gulcin_Karaman3

Şikayet Et

Orjinali budur tarif için teşekkürler Yasemin hnm
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
Sibel Odabaşı @Sibel_Odabasi

Şikayet Et

buzluk için yapabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
Bircan Sarıarslan @bircan06

Şikayet Et

Yasemin hanım üstüne yumurta sarısı sürüp fırın atsam olurmu dondurucu çıkınca
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
- Ayşegül Bilgi Özkan @inci-feyza
  
  Şikayet Et
  
  kuru olur diye düşünüyorum. fırına atacaksanız börekleri sarmafan önce süt yumurta yağla sos hazırlayıp içine sürmenizi tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Haluk Can Erdoğan @HalukCan_Erdogan

Şikayet Et

kaç kişilik patatesli sigara boragi
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
Cansu @Esma_Can8

Şikayet Et

Dondurma tarifi videosu atar mısınız ?? Teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
Aslı Akçin @Asli_Akcin5

Şikayet Et

merhaba benbu böreği kıymalıyapsam olmazmıki. lütfenya olsun bu benimannemyapardıda sizibilmiyorum.
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
- Esma ÇIKMAN @esma_cikman
  
  Şikayet Et
  
  Kıymalıda olur içine soğan sevdiğiniz baharatlarla
  Yanıtla
  
  1
  
  4 sene önce
mcp @mehmet-42

Şikayet Et

Sigara boreginin adı kalem böreği olarak değiştirildi bu konuda hepimizin hassas olması daha güzel olur
- Yanıtla
- 2
- 5 sene önce
- Aslı Akçin @Asli_Akcin5
  
  Şikayet Et
  
  yanları açıkolurdu kalemböreğiolması normaldir .Annem yaparken yanlarını açıkyapardı çünkü. sevgileri,mle
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce
- Ziraf @Ziraf_Aslan
  
  Şikayet Et
  
  bu bilgi için teşekkürler Ben de sigara böreği demeyi sevmiyorum özellikle çocuklarıma.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce
Selverin sırlı mutfağı @efar

Şikayet Et

harika ve ötesi olmuş lutfen pigaca yapin fırınsız😍
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce