aksam sarip firin da dursa sabah pisirsem olur mu

Donduruyucuya koysak pişmeden olur mu

patlıcan yerine peynir olabilir mi

Yufkacı dışında hangi marketten yufka önerir siniz

acil cvp bekliyorum yapicam

patlican kozlenecekmi

Merhabalar, patlıcan sever biri olarak çok güzel bir tarif olduğunu düşünüyorum. Ama benim şöyle bir sorum olacak; bu tarifte iç harca kıyma da ilave edebilirmiyiz? Lezzeti nasıl olur pek kestiremedim, o yüzden tarif sahibi olarak size danışmak istedim.. Saygılar..

Muhtesem bir lezzet favori boregim oldu tesekkurler

teşekkür ederim:) peki yufkayi 8e değil de 16ya bölsem sizce çok mu küçük olurlar? kalabalik misafire yapacagim da tek çeşit bu olmayacak sonucta. bu sorumu da cevaplarsaniz cok sevinirim:)

patlıcanları nasıl közlediniz

1 kg patlicandan 17 adet mi çıkıyor toplamda?

Aynen yapıp buzluğa koyabilir miyiz

yapıp buzluğa koyabilir miyiz?

Patlıcan yemeyen çocuklarım sayenizde patlıcanlı börek yediler..ailece çok beğendik..manti misali(yoğurt,,yag) servis yaptım .

Afiyet olsun Nur hanım teşekkür ederim. Ben Buzluğa hiç koymadım daha doğrusu Patlıcan olunca içinde Buzluğa koymayı düşünmedim hiç

senay hanim ben yaptim harika okdu elinize saglik. acaba sarip buzluga koysak tadinda bozulma falan olurmu…

mine hanım hazır yufkayı tezgaha serin içine yoğutlu harcı dökün üzerine bir yufka daha koyun o yufkanın üzerine hiç bir şey sürmeyin(harç) daha sonra yufkayı önce dörde sonra sekize bölün sigara böreği yaptığımız gibi sekiz parçaya ayırdığımız yufkanın her bir parçasının geniş olan kısmına iç harcımızı koyalım (patlıcanlı olan) sonra kenarlarını katlayıp rulo şeklinde saralım. umarım açıklayıcı olmuştur. çok sık yaptığım bir börek yapım olmassa yapım aşamasını fotoğraflayıp koyabilirim.

Ellerinize sağlık.. yufkayi nasıl sardiginizi hala algilayamadim :)

Teşekkürler Banu hanım gerçekten çok leziz tavsiye ederim

Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık