- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pinar-labneli-kofteli-alinazik-kebabi/
Pınar Labneli Köfteli Alinazik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 250-300 g az yağlı dana kıyma
(tavuk kıyma da kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağı ince bulgur
- ½ su bardağı sıcak su
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon, yenibahar
Kızartmak için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Patlıcan beğendi için;
- 400 g Pınar labne
- 6-7 adet orta boy ince patlıcan
(kemer patlıcan da denir)
- 4-5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz, kırmızı pul biber
harika gözüküyor
teşekür ederim adi başka ama var öyle peynirler yani kullanıyorum aslında anladim şimdi
gulka labne peynırı dedıklerı peynır ı avrupada “maskarpone “dıye gecıyor
az tuzlu kremsi yagli bir peynir. krem peynir gibi sert degil . umarim yardimci olur. sevgiler…
merhaba arkadaşlar rusiyadan yaziyorum ya ben sizin şu labne peynirnizi bulamuyorum acab labne bildiyimiz violla ,prezdent ,gibi krema peynirlər gibimi yada omu sadece ismimi deyişik lütfen bilen varsa yazsin fotoda atarim
“maskarpone” peynırı Italyan asıllı peynır yanı
süper gozukuyor
ellerine sağlık harika