https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pinar-labneli-koz-biber-corbasi/
Pınar Labne'li Köz Biber Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kırmızı salçalık biber
(közlenip kabukları soyulacak ve iri iri parçalanacak)
(en az bir karış uzunluğunda, 20-25 santim olmalı) - 1 adet orta boy kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 5 su bardağı su (et ya da tavuk suyu kullanabilirsiniz)
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı (sıvı yağ da kullanabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Ayrıca;
- 2 yemek kaşığı Pınar Labne
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
Biberleri közlemeden haşlama tadında yapsam
Ben de beyendim farklı bir Tadı var teşekkürler defterime ekliyorum
Ben hazir kavanozda kozlenmis biberlerden kullanarak yapmistim. Acaba o yuzden mi tadi guzel olmadi? Hani o kavanozdakiler biraz tursu gibi oluyor ya. Belki ilerde bir gun kendim kozleyerek denerim tekrar. Bakalim, kismet.
Denedim ayni tarifi ama begenemedik maalesef. Oysa ki ben biberin közlenmiş halini cok severim, salatalarda ozellikle. Ama corba hali damak tadimiza uymadi ne yazik ki.
Cok güzel denicem
Ben bu çorbayı uzun zamandır yapıyorum, çok seviliyor bizim evde. Özellikle bana gelirken bu çorbayı yapmamı isteyen misafirlerim var. Farklı ve muhteşem bir tat bana göre. Damak tadına göre beğeni değişebilir ama köz biberi seviyorsanız beğenirsiniz. Denemeye değer…
deneyen yazsin güzel se deneyecegim
ben denedim güzel ve farklı bi tadı var
bugün ramazan ayının 10.günü iftara farklı ne yemeği yapacağız diye her gün düşünüyoruz güzel bir alternatif olacağını düşünüyorum
Güzel olacağını düşünüyorum bugün ramazan ayının 10.günü iftara farklı ne yemeği yapacağız diye her gün düşünüyoruz güzel bir alternatif olacağını düşünüyorum
Gayet güzel malzemeleri birleştirmişsiniz en kısa zamanda deneyeceğım
tadı neye benziyo acaba