Profiterollü Yaş Pasta Nasıl Yapılır? Videolu

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Profiterollü Yaş Pasta Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

Profiterol hamuru için:

125 gr margarin (yarım paket)
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
4 yumurta

Profiterolün iç kreması için:

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı dolusu un
1 yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket hazır kakaolu pastaban
1 su bardağı süt(pandispanya yı ıslatmak için)
1 paket kakaolu kremşanti
2 çay bardağı süt (kremşanti için)

Profiterollü Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çookk çok hafif harika bir pasta, kolaylıkla iki dilim yiyebilirsiniz denemenizi ısrarla öneririm😍👇

Hamur için tencereye su, yağ ve şekeri alalım. Yağ ve şeker eriyene kadar ocakta kalsın. Arada bir karıştıralım.
Daha sonra üzerine 1 su bardağı un ekleyip karıştıralım. 2-3 Dk eze eze pişirelim. Hamur toparlanacaktır.
Hamuru başka bir kaba alıp 10-15 dk soğumasını bekleyelim.
Soğuyan hamura teker teker 4 yumurtayı kırıp karıştıralım. İlk yumurtayı kıralım güzelce karıştırıp yedirelim.
Sonra ikinci yumurtayı kıralım güzelce karıştıralım.
Daha sonra 3. Ve 4. Yumurtayı da tek tek kırıp yedirelim. (Hepsi aynı anda kırılmayacak) hazır hale gelen hamuru iki tatlı kaşığı yardımıyla yuvarlaklar halinde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tam 40 dakika pişirelim. Profiteroller pişerken biz de kremasını hazırlayalım.
Krema için tencereye süt, un, yumurta ve şekeri alıp kaynayıp koyulaşana kadar pişirelim. İsteğe göre 1 paket vanilya koyulabilir.
Pişen kremayı ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Fırından çıkan profiteroller hafif ılıdıktan sonra sıkma torbasına koyduğumuz kremayı profiterollerin içerisine sıkalım.
Pandispanyanın bir yarısını pasta tabağına koyalım.
Üzerini süt ile ıslatalım. Kenarlarına hazırladığımız profiterolleri sıralayalım.
Profiterollerin Üzerini ve ortada kalan boş kısmı 2 çay bardağı süt ile hazırladığımız iki poşet kakaolu krem şanti ile dolduralım. Üzerini düzleyelim.
Pandispanyanın diğer yarısını üzerine kapatalım.
Yine süt ile ıslatıp kalan kremşantiyle pastanın üzerini ve kenarlarını kapatalım.
Üzerini istenilen şekilde süsleyip dinlenmesi için dolaba kaldıralım. 1-1. 5 saat dinlendikten sonra dilimleyip servis yapabiliriz😍 Afiyet olsun💓😚

Profiterollü Yaş Pasta Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (94)

Yeni Gelen Yorumlar

Ervanin mutfağı @muzeyyenakdemir_5370

Şikayet Et

elinize sağlıık çok güzel görünüyor 🥀
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
gmzg @gzdngn

Şikayet Et

iki poşet krem şanti mi bir poşet mi ? üzeri için. farklı yaziyo çünkü
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Tansu Karatas @Karatas42

Şikayet Et

Bende denedm kesinlikle süper bir tarif.satin alinan pastalar bizim evde yenmiyor,kimse sevmiyor ama bu pastaya herkez bayildi. Tarif icin tsk
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Sena Sultan Koçak @senakocak

Şikayet Et

Öğlen yapıp akşama kadar dolapta bekletsem sorun olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Bir sorun olmaz sena hanımcım, yapabilirsiniz 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
- ela1a @ela1a
  
  Şikayet Et
  
  Daha güzel olur hatta bir gece bekleyince tek başınıza bitirebileceğiniz kadar güzel oluyor emin olun
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Benim Sırrım:) @very

Şikayet Et

merhabalar:) Çok güzel gözüküyor.Yapmayı düşünüyorum ama profiterolleri fanli mi alt üst mü pişiyorsunuz acaba?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim☺️ fansız alt üst ayarda pişirilecek ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Filiz Uzundayı @Filiz_Uzundayi

Şikayet Et

profiteroller fırının içerisinde mi soğuyacak yoksa piştikten sonra hemen fırından çıkarabiliyormuyuz?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  fırını kapattıktan sonra hafif ılıyana kadar fırında kalırlarsa daha iyi olur filiz hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
figen dalgic @sulata

Şikayet Et

❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
figen dalgic @sulata

Şikayet Et

ama siz fazla hamaratsiniz massllh masallh nazar degmez insaalhh ellerinize saglik ve butun tarifler on numara 5 yildiz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  çok tesekkür ederim figen hanımcım sağolun☺️ koskocaman sevgiler❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Belma Aydıngöz @Bunyamin_Aydingoz

Şikayet Et

profiterol hamurunun kıvamı güzel oldu ama yumurta tadını çok aldım ben tabi herkesin damak tadı farkli
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  biz hiç almıyoruz ama :)) damak tadı tabiki. Klasik profiterol hamurudur bu belma hanım
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce
Funda'nın Mutfağı @HasanFunda_Ercn

Şikayet Et

esin hanım profiterol hamuru akiskan oldu videonun aynisini uyguladim hic bi hata yok malzemelerde tam olcude malesef olmadi iki kere denedim hamur yine akiskan oldu suan cok üzgünüm esimin dogum gunu icin yapiyordum hic bi hatam olmadigi halde olmadi ilk yaptigimin malzemesi direk cop oldu bunu da israf etmek istemiyorum ne yapabilirim acaba o kadar tarifli pasta yaptim hepsi tuttu bunun olmama sebebini hala cozemedim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  profiterol hamuru önemlidir funda hanımcım. Yumurtaların büyüklüğü küçüklüğü çok farkeder. Küçükse 4 yumurta, büyükse 3 yumurta yeterli olur. Büyük yumurtadan 4 tane kullandıysanız ondan cıvık olmuş olabilir. Bir de teker teker kırılıp çırpılacak
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce
- Yağmur Eryiğit @Yagmur_Eryigit
  
  Şikayet Et
  
  Aynen yumurtanız büyük gelmiş büyük ihtimal
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Filiz Tüfekci Köse @Filiz_TufekciKose

Şikayet Et

acaba 1 gun once yapsak bozulurmu kotu olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  yapabilirsiniz filiz hanımcım sorun olmaz ☺️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Neslihan @Neslihan_KandemirLalbek

Şikayet Et

çikolatalı ganaj koyuyorsunuz onun tarifini vermemişsiniz.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  ganaj neresinde kullanmışım neslihan hanımcım karıştırdınız galiba. Pastanın tarifini tamamen yazdım. Ganaj kullanmadım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Zeynep @Zeynep_Kaplan5

Şikayet Et

Pandispanya keki nasıl yaptınız
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  hazır kullandım ben zeynep hanımcım ama kendinizde yapabilirsiniz ☺️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Senada Türköz @Senada_UstunTurkoz

Şikayet Et

Kremayı iki renkte olarak görüyorum.Bir açık kahve birde koyu kahve bunu nasıl yaptınız
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  evde kakaolu kremşanti kalmamıştı sade kremşantiye 1 yemek kaşığı kakao koydum o sekilde renk farkı oldu ortada sena hanımcım☺️☺️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce
  - Senada Türköz @Senada_UstunTurkoz
    
    Şikayet Et
    
    cevabınız için çok teşekkür ederim:)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - necibe yas @cookingcup
    
    Şikayet Et
    
    daha guzel olmus😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Kübra Çakır @kubra061

Şikayet Et

Merhaba, benimde sadece kutu krem şantim var buna tümü için kaç kutu gerekiyor ve kaç kaşık kakao koymam gerekiyor .. Teşekkürler☺☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  1 paket yani iki poşet kremşanti gerekiyor kübra hanımcım☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Kübra Çakır @kubra061
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler esin hanim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Belkıs Bozalp @Belkis_Bozalp

Şikayet Et

krem şanti icine krema konur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  isterseniz koyabilirsiniz belkıs hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
m.hkndrcn @eyikem

Şikayet Et

keşke ayrıntılı resim de olsa
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  ayrıntılı resimde var videoda var ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Kocasının Aşçısı @yemekcanavari3

Şikayet Et

Anladım kuzumm görüntü daha hoş olmuş sanki bende öyle yapacağım :) ellerine sağlık tekrer kuzum :))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  ☺️☺️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nur Sürücü @benimdunyammutfagim

Şikayet Et

enfess görünüyorr
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  tesekkür ederim nur hanımcım☺️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
- Belkıs Bozalp @Belkis_Bozalp
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler esin hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Gamze Aydinlar @Ugur_Aydinlar

Şikayet Et

ellrinize saglik esin.hanim bayilirim bnde profiterollu yaspastaya ewde yapmislgmda var.keanlkle.muhtesem bi tarf hazir kekle yapmamistm hic bide.o sekilde deneyecm emeginize saglik sewgilerr.. ☺☺
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  tesekkür ederim gamze hanımcımm sizinde ellerinize sağlık☺️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce