- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/rulo-yaspasta-nasil-yapilir/
Rulo Yaşpasta Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker (120 g)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un (110 g)
- 1 paket vanilya
Krema için:
- 500 ml süt
- 1 paket vanilya
- 2,5 yemek kaşığı un (50 g)
- 1 yemek kaşığı nişasta (15 g)
- 4 yemek kaşığı şeker (65 g)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Arası için;
- Muz
Üzeri için;
- 1 poşet krem şanti
- 150 ml soğuk süt
Herkese merhabalar ben bugün bu tarife BİREBİR uyarak misafirlerime ikramda bulundum. Öncelikle yorumum tamamen objektif olup çok tatlı sevmeyen bi damak tadına sahip olmadığımı, gayet normal bir damak tadına göre eleştirdiğimi söylemek isterim. Evet tarifi denedim tıpkı denildiği gibi dün gece kek kısmını yapıp bu sabah krem şanti ile süsledim. Öncelikle 170 derece pişmesi için biraz eksik bir derece kaldı 180 derece 12 dk daha iyi olacaktı. Bir miktar yağlı kağıda yapıştığı çok doğru ona çokta yapılacak bir şey olduğunu düşünmüyorum zira azıcık yağ da sürdüm. Kremanın miktarını az bulanlar vardı yorumda, kesinlikle fazla bile bir miktar taştı fazla kalan kısmı ben yedim. Sorun bunlar değil sorun şu ki hem kek hemde muhallebi için şeker oranı fazla. Miktar her ikisi için azaltılmalı böyle çok tatlı oldu zaten oldukça yoğun bir tatlı. Bir de muhallebisi diyorum çünkü pasta kreması gibi böyle tok tok değil muhallebi tadında. O hoşuma gitmedi. Aynı şekilde sardım sonrasında süsledim. Öyle çok zor bir pasta da değil ama dediklerim dikkate alınırsa çok daha iyi olacağına eminim.
Muhallebinim icine pistikten sonra bir kücük krema ekler cirparsaniz cok lezziz bi krema elde edersiniz
bende yaptim… ilk once yumurtayi kopurene kadar cirptiktan sonra sekeri ekledim, kuru malzemeleri egleyerek koydum iyice cirptim, cok guzel kabardi ve yumurta kokmadi, yagli kagidi firca ile biraz yagladim onceden isitilmis firinda pisirdim. pistikten sonra sicagi sicagina yagli kagidini degistirmeden rulo yaparak birkac kez actim sardim soguyana kadar sarili yagli kagitta sarili beklettim ve dikkatlice soydum ( kirilma ve yapisma olmadi) muhallebesini soğuyunca ekledim ve içine cilek muz parca cikolata koyarak sardim, 1 gece dolapta dinlendirdim ve pastada muhtesem oldu. kirilma veya kuruma asla olmadi, tarif icin tesekurler
pandispanyasi çok fazla ince oluyor ve 170 derece kurutuyor 150 derece pişirin bence pişirmesiyle ilgili sıkıntı oluyor pişmeden sertleşiyor keki yazık oldu bekleyince yenicek gibi olur inşallah
merhaba acil cevap bekliyorum bu keki 2 tepsi yapıp harf pastaya cevirsek olur mu yapabilir miyim
ekledigim fotolara bakın . tarif eksik ben yorumlara bakarak yarım su bardagi su yarım s b yag yarim s b süt ekliyorum unu da onoranda artiriyorum tam oluyor hazirsan farksız oluyor misafirliklere götürüyorum
yumurtayı şekerle çırparken vanilyayı ekliyorum ve bütün keklerimde böyle yapıyorum asla yumurta kokusu olmuyor ben kremaya 3 bardak süt 2,5 kaşık un bir kaşık nişasta ile yapıyorum tam kıvamında oluyor ve keten kağıda yapışmaması için yağlı kağıdın üstüne biraz sıvı yağ sürmenizi öneririm
merhaba, keki yaptım sorun olmadı. hatta kakaolu yaptım. Ancak kreması bence bu tarife göre az.Bi dahakine kremaya yarım ölçü daha koyacağım.
Borcamda yapsam yine zemine yağlı kağıt koysam sizce güzel pişer mi deneyen var mı
tam kıvamında bir tarif çok teşekkürler muhteşem oldu.ben yumurtayi cirparken vanilya ekledim hiç kokmuyor.yagli kagidida biraz yagladim kolayca cikti
Denedim kek yağlı kağıda yapıştı ve çok kötü yumurta kokuyor malzeme israfı dışında hiçbir şey değil
ben kaç kere yazdım . ama kimse yoruma bakmıyor 4 kere yaptım yarın tekrar yapacağım . yarım su bardağı su yarım su bardagi yağ yarım su barsagi süt ekliyorum . ona göre de unu biraz artiriyorum ne yumurta kokuyor ke kırılıyor ne yapışıyor bu tarif eksik zaten ben ilk yaotigimsa yorumlara bakmıştım hep bu şekilde yapıyorum
Dehşet yunurta kokuyor beğenmedim tarifi
tereyağı evde kalmamış ama tarifi hemen denemek istiyorum
tereyağı margarin olmadan olur mu
harika oldu, muzu dilimleyip koydum , 4 yumurta ile yaptım
Üstüne sıkılan çikolata nasıl o kağıdın içine girdi anlamadım ki ben,biri anlatabilir mi?
Tarifi iki kez yaptım. İlkinde bire bir uyguladım tarifi kekim çatladı düzgün sarılmadı ve yumurta kokusu fazlaydı. İkincisinde yorumlara bakarak yumurtaya birkaç damla limon sıktım da çırptım. Harca 2 yk su ilave ettim ve yağlı kağıdı yağladım. Parçalanma ve koku problemi olmadı böylelikle. Harç miktar olarak ise küçük fırın tepsilerine göre bence. Bir de çıktıktan sonra çok bekletmeden sarmak lazım. Deneyeceklere afiyet şifa olsun.
Tam ölçü 💓 ben kekin kolay çıkması için yağlı kağıda fırçayla yağ sürüyorum bir püf noktası da keki çıkar çıkmaz yağlı kağıt ile birlikte rulo yapıp geri açıyorum 🌸
Yumurtayı köpük kıvamına gelene kadar çırpmama rağmen çok ağır yumurta kokusu oldu maalesef.
Tarif güzel ben içine iki kaşık sıvı yağ üç kaşıkta kaynar su ekledım pamuk gıbı kek oldu ve pasta yaptım
Tarife bire bir uydum ama bu ölçüler normal bir fırın tepsisi için oldukça az bu ölçüye küçük tepsi kullanılmalı
kek yağlı kağıda yapıştı şekil veremedim param parça oldu oldu ama lezzeti guzeldi yumurta kokusu yoktu belki cirparken yumurtaya bir tatlı kaşığı kadar limon sıktığım içindir
Trk kelimeyle muhteşem. Bilmem kaçıncı yapisim her seferinde aynı mükemmel lezzet,kırılmadan sarilabilen, pamuk gibi yumuşak ve lezzetli bir pasta tarif 8cin cooook teşekkürler. Tarife birebir uyuyorum sadece yorumlarda okumuştum pastanın hamuruna 2 yemek kad8gi şu ilave ediyorum ve kek daha rahat çıksın diye yagli kagidi yagliyorum çok kolay çıkıyor her şeyiyle mükemmel bir tarif teşekkürler
benim yaptığımda muhallebisi kekin içine göre az geldi.. biraz da koyu oldu..
2 kere yaptım ikiside kabarmadı içi çiğ kaldı ve aşırı yumurta kokuyor