184

kişinin defterinde

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 20dk

Besleyici ve doyuruculuğu ile isterseniz öğün olarak isterseniz de yemeklerinizin yanında yada özel günlerde tüketebileceğiniz taze sarı fasulye salatasını sizlerinde çok beğeneceğini düşünüyorum. Yoğurtlu salataların yeri hayatımızda hep ayrı olmuştur. Bu salata da hayatınızda ayrı bir yere sahip olacak eşsiz bir lezzettir. Üstelik yapımı da çok kolay taze sarı fasulye salatası ile sizlerde menünüzü şenlendirebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 200 gr sarı fasulye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt
  • Yeteri kadar tuz

Üzeri için;

  • Tereyağ
  • Toz kırmızı biber

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Fasulyeleri bir tencereye alarak yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
  2. Haşlanmış fasulyeleri küçük küçük doğrayalım.
  3. Bir tavada zeytin yağını kızdırarak doğradığımız fasulyeleri 5 dakika kadar  kavuralım ve soğumaya bırakalım.
  4. Sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayalım.
  5. Fasulyelerin üzerine sarımsaklı yoğurt ve tuzunu ekleyerek karıştıralım.
  6. Salatamızın üzerine tereyağında kızdırdığımız toz kırmızı biberi gezdirerek servis edelim.

Afiyet olsun.

Sarı fasulye salatası püf noktaları nelerdir?

  • Fasulyenizin uç kısımlarındaki sap yerlerini keserek uygun bir tencereye koyup, üzerini geçmeyecek kadarda su ekleyip yumuşayana kadar haşlamalısınız. Fasulyelerinizi normal tencerede haşlayabileceğiniz gibi düdüklü tencerede de haşlayabilirsiniz. Ancak düdüklüde daha kısa sürede haşlanacaktır. Bu yüzden çok fazla haşlanmamasına dikkat edip, fasulyelerin dağılmasını engellemelisiniz.
  • Salatanızı yaparken süzme yoğurt kullanmanız salatanızın sulu olmasını engelleyecektir. İsterseniz yarısını normal yarısını süzme yoğurt olarakta kullanabilirsiniz. Bu şekilde daha koyu kıvamlı bir salata elde etmiş olursunuz.
  • Sarımsak salatanıza ayrı bir lezzet katacaktır. Ancak istemezseniz eklemeyebilirsiniz.
  • Sarı fasulyenin salatasını yapabileceğiniz gibi kavurmasını, zeytinyağlısını yada turşusunu da yapabilirsiniz.

Sarı fasulye salatası kaç kalori?

  • 1 porsiyon sarı fasulye salatası yaklaşık olarak 90 kaloriye denk gelmektedir.

 

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu)

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu)

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu)

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu)

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu)

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu)

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu)

Sarı Fasulyeden Salata Tarifi (videolu)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.