Yorumlar (563)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Sevim hanım. Bunun yanına menü olarak ne gider acaba:) bir çok tarifinizi denedim hepsi harika oldu.. Misafirlerim gelecek.. Yanına ne yapsam güzel olur acaba? Şimdiden teşekkürler:)

    • Gül Baştan

      Naçizane kendi menümü yazayım isterseniz,belki fikir olur :) Çeşmi nigar çorbası,pirinç pilavı ve hoşaf,salata,cacık,havuç tarator tarzı ara soğuklar(siz hangilerini tercih ederseniz)harika oldu.

  • Profil fotoğrafı

    elif hanım. Borcam kullansak olur mu

  • Hacer Özkurt

    Ben porsiyonluk güveç kaplarında yaptım hem sunumu çok güzel oldu hem de lezzeti.. oldukça da pratik. şipşak listeme eklendi :) paylaşım için teşekkürler…

  • Profil fotoğrafı

    Denedim cok guzel

  • Profil fotoğrafı

    bugun yaptim cok guzel oldu ellerinize saglik

  • Profil fotoğrafı

    Ben bukadar güzelini ilk defa yedim eti biraz daha uzun pişirmek gerekiyor misti miiiisr

  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel tarifi yok dicem ama tarifi var teşekkür ederiz

  • Profil fotoğrafı

    Elif hanım bende merzifonlu biri olarak teşekkür ederim güzel tarifleriniz icin!

  • Profil fotoğrafı

    Benim anlamadığım toprak kabı nasıl fırına atılır yani odun fırınını duymuştum hani vardır odun kömürlerinin altına atılır ama fırında nasıl olur

  • Metanet Tanrıverdi

    yaptim, toprak kap olmamasina ragmen tadi cok guzeldi ailece beyendik, cam tepside yaptim, patlicani sevmeyen kizim cok beyendi afiyetle yedi. tesekkurler:))

    • Elif Atalar

      Afiyet olsun Suna hanımcım, fotoğrafını da eklemişsiniz çok güzel görünüyor. Yorumunuz toprak kabı olmayan arkadaşlar için bilgilendirici oldu, teşekkürler :)

  • elif dünya

    ellerinize sağlık harika görünüyor…
    yarın misafirim var onlara yapacam ama tek kişilik güveçlerde yapsam olurmu tek kişilik güveçler için ne kadar su koymalıyım her güvece ben 6 güveç yapacam

    • Elif Atalar

      Elifcim çok sulu bir yemek değil zaten, tarife göre hazırlayıp tüm malzemeleri, salçalı sosu da dahil 6’ya bölerek yapabilirsin. Nefis bir yemek. Afiyetle olsun

    • Profil fotoğrafı

      Elif atalar hanım cevapladığınız için çok teşekkür ederim.
      1-Yotuubede ki ses okadar güzel geliyorki kulağa yotubede en güzel anlatan site sizinki diyebilirim,yemek yüklendiğini gördükçe çok mutlu oluyorum,
      2-Tariflerinizi gördükçe hangisini yapacağımızı şaşırıyorumm yemek yapmayı sevmiyen ben sizlerin sayesinde sevmeye başladım.
      3-Bu sitede emeği geçen herkeze teşekkür ederim annenizin ellerinden öperim.
      Youtubede ben tezgahtan anlıyabiliyorum farklı kişilerin yaptığını elif hanımm bazen tezgah farklı geliyor bazen bir el varkii işte o anne eliii

      • Elif Atalar

        :)) Teşekkür ederiz,
        özellikle bu günlerde video yağmuru var, hazırlıklı olun :))

        Geçtiğimiz hafta Amasya’daydım annemi mutfağa kapattım diyebilirim:) sanırım biz istanbula dönünce mutlu olmuştur :))

        Esmer eller kendisinin :)

  • Profil fotoğrafı

    Bir şey sorabilirmiyim ben youtubede nefis yemek tariflerini takip etmeyi çok seviyorumm sadece anlıyamadığım burda herkez tarif paylaşıyor ya-yotubedeki kişi farklımı
    ordaki ses çok güzel yemekleri çok güzel anlatıyor,
    mesela herkez yaptığı yemeğin görünütüsü çekip burda paylaşıyor sonra orayamı yükleniyor kafam karışıyor nefis yemek tarifleri sitesinde gezerken bir açıklama albilirmiyim

    • Elif Atalar

      Eda hanım merhaba,
      Siteye herkes içerik gönderebiliyor, herkesin kendi profili var. Youtube kanalına ise ablam ve ben çekiyoruz. Zaman zaman konuk oyuncu olarak eş-dost, annem vs. oluyor tabii ellerden ayırt edilemiyor ama:)
      Seslendirme ablama, yasemin atalar’a ait.
      Aynı zamanda sitedeki bazı yazar arkadaşlar video da gönderiyorlar, ancak video çekimi zahmetli ve gönderimi uzun sürdüğü için bu sayı çok olmuyor. Bizler videolarımızı çekerken siteden istek alan, beğenilen tariflerde tabii ki de evimizdeki malzemeler de göz önüne alarak tarifleri belirliyoruz. Mesela siteye bir tarif yüklediniz ve video konusunda çok talep geldi, o zaman uygun bir zamanda ablamla onu çekip youtube’a ekliyoruz. Bizim de imkanlarımız doğrultusunda oluyor.

  • Hüseyin B

    Elinize sağlık çok güzel gözüküyor.

  • Bir Fesleğen

    bir kişi öldüğünde bir kişi ölmez;
    bir evlat ölür…
    bir baba ölür…
    bir kardeş ölür…
    bir eş ölür…
    bir dayı ölür…
    bir amca ölür…
    Soma’da kaç kişi öldü?….

  • Canan

    Ellerinize sağlık yapımını izlerken bile iştaha geldim :) Ben düdüklü tencere kullanmaya korkuyorum :) Normal tencerede kaynatsamda olur sanırım. Yalnız normal tencerede su oranını biraz arttırmam gerekirmi?

  • Profil fotoğrafı

    Bana herşey seni hatırlatıyor ŞEHZADELER Kenti M A N İ S A . . .

    Nisan’ da Mesir Macunu Şenlikleri,

    Mayıs’ ta S O M A ..

    Sevinçte Acıda..

    Allah gani gani rahmet eylesin ŞEHİTlerimize…

    Acılı yüreklere sabırlar versin..

    Dayanmak çok güç biliyorum..

    Vatanımız, Manisa’mız bir daha böyle acılar görmesin.

    • Canan

      AMİN. Rabbim yar ve yardımcıları olsun… Milletimizin başı sağolsun…

    • Elif Atalar

      Amin, inşallah bu kez bu acıdan bir ders alınır. Başka canlar ihmallere kurban olmaz :(

      Bu arada tarif bir başka şehzade diyarı Amasya’dan, canım memleketimden.

      Bahsi geçen maden ocağı sahipleri şimdi Amasya’ya ki madeni çalıştıracaklarmış, termik santral yapılacakmış, çok canım sıkıldı.

      Tarif ile alakalı değil yazdıklarım bu nedenle arkadaşlar kusura bakmayın lütfen.

      • Profil fotoğrafı

        K U S U R ne demek söz konusu İ N S A N olunca akan sular durmalı..

        Gölcük gibi, Manisa gibi, Zonguldak gibi v.b. …

        Kimi depremde, kimi maden ocağında ve daha nice yerlerde..

        Ne canlar kurban gitti ihmallere, vurdumduymazlıklara, sorumsuzluklara..

      • Bir Fesleğen

        elif hanımcım ne kusuru onlar önce bu olayın hesabını versinler nasıl bu kadar ihmal bir arada olabilir bunu anlatsınlar kaç tane ocak söndürdüler bunun muhakemesini yapsınlar bu kadar kolay olmamalı :(

  • Bir Fesleğen

    ellerine sağlık sevim teyzem çok lezzetli gözüküyor bayılırım zaten bu yemeğe .

    • Elif Atalar

      ne zaman merzifon’a gitsem mutfaktan çıkartmıyorum :) Keşke yakın olsam daha ne yemekler çekerdim onunla :((

      • Bir Fesleğen

        elif hanımcım anne gibisi yok onun elinin değdiği her şey başka oluyor :) bende annemden uzağım :( ama sevgisi kokusu gülüşü her an aklımda :)

      • Profil fotoğrafı

        Elif hanım çok lezzetli bir yemek bende yapardım ben ona güveç tavası diyorum elinize sağlık güzel yemek tarifleri veriyorsunuz yemek yapmasını bilmeyen bayanlarda yardımcı oluyorsunuz bayanlar şanslı eşlerine süpriz temeller yaparlar sayenizde

      • Elif Atalar

        Sinan bey teşekkür ederiz, mutfağımızdan sevdiğimiz yemekleri ekliyoruz. Beğeniliyorsa ne mutlu:)

  • Metanet Tanrıverdi

    normal tepside yapsam ayni tadi alirmiyim acaba ? cunku bende boyle toprak kab yok, varda tencere olraktan o da firina girmez:((

  • Metanet Tanrıverdi

    bugun yapmayi duunuyorum :) cok lezetli geldi bana elinize saglik:))

  • Feride

    Harika görünüyor.. Pişirdiğiniz kaptan nerede bulabilirim ne diye sormam gerekiyor acaba ?

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri