Şerbetli Çikolatalı Tatlı Yapımı (Videolu, Resimli Anlatımı ile)

Şerbetli Çikolatalı Tatlı Yapımı (Videolu, Resimli Anlatımı ile)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik

Şerbetli Çikolatalı Tatlı Yapımı (Videolu, Resimli Anlatımı ile) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 5 yumurta
  • 100 g şeker (1 çay bardağı)
  • 50 g un (2 yemek kaşığı dolusu)
  • 30 g kakao (2. 5 yemek kaşığı dolusu)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • bir fiske tuz

Şerbeti için;

  • 2 çay bardağı toz şeker (az şekerli seviyorsanız 1 çay bardağı şeker)
  • 250 ml su (bir su bardağından biraz fazla)

Vanilya muhallebisi için;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı dolusu un
  • 2 çay bardağı toz şeker ( 1 su bardağı toz şekerde kullanılabilir)
  • 50 g oda sıcaklığında tereyağı (1 yemek kaşığı dolusu)
  • 4-5 damla vanilya aroması veya 2-3 paket şeker vanilin (ben iki paket kullandım)

muhallebinin üstü için :

  • 200g siyah çikolata
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
Deneyen Fotoğrafları
15 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Şerbetli Çikolatalı Tatlı Yapımı (Videolu, Resimli Anlatımı ile) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük bir kasede un, kabartma tozu, kakao ve tuz karıştırılır.
  2. Ayrı bir kaba yumurtaların beyazı ve şeker alınıp 12 dakika mikser ile çırpılır.
  3. Yumurta sarıları tek tek eklenir çırpılır (yumurta sarısını eklerken karışıma iyice yedirtin, sonra ikinci yumurta sarısını ekleyip hala mikserle hiç durmadan çırpın, bu işlemi yumurta sarıları bitene kadar uygulayın).
  4. Daha sonra unlu karışımı yavaş yavaş ekleyin (birden hepsini dökerseniz köpükler söner ve kekiniz kabarmaz).
  5. Yağlanmış borcama dökülür, önceden ısıtılmış 180 derede 15-20 dakika pişirilir.
  6. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika pişirilir.
  7. Soğumuş kekin üzerine sıcak şerbet dökülür.
  8. Muhallebi malzemeleri bir tencereye alınır.
  9. Kıvama geldiği zaman vanilya eklenir.
  10. Soğuduktan sonra tereyağ eklenir ve iyice çırpılır.
  11. Kekin üstüne dökülür.
  12. Bir cezvede çikolata ve sıvı yağ kısık ateşte eritilir, ılıdıktan sonra muhallebinin üstüne dökülür.
  13. En az 2-3 saat dolapta bekletilir.
  14. Çikolata donduktan sonra kare şeklinde dikkatlice kesilip servis edilir.

Bu tatlıyı denemeyen çok pişman olur bayram için tekrar yapılması istendi. Keki ıslak browni tadında, muhallebisi de tavuk göğsü anımsatıyor.

Not : Muhallebinin üstüne çikolatanın yerine kavrulmuş badem, fındık veya sadece Hindistan cevizi serpebilirsiniz, her haliyle ŞAHANE :)

28*18 cmlik borcam kullandım.

Tarifte belirtilen yemek kaşıkları büyük boy kaşıklardan. Aşağıya resim olarak ekliyorum.

Şerbetli Çikolatalı Tatlı Yapımı (Videolu, Resimli Anlatımı ile) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Şerbetli Çikolata Kare Tatlısı

Not:

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Şerbetli Çikolatalı Tatlı Yapımı (Videolu, Resimli Anlatımı ile) 20.09.2017 15:54 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.09.2017 15:54 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    İyi Akşamlar Perşembe Günü Misafirlerim Gelecek 250 ml su (bir su bardağından biraz fazla)Demişsiniz Yani Bir Buçuk Su Bardağı Su Mu Oluyor Lütfen Ne Olur Çoook Ama Çook Acil Yorumlarmısınız Yorumunuzu Çoook Ama Çook Acil Yorumlarmısınız Yorumunuzu Bekliyorum Mutfağı

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba. Yaptım . Beğendik . Teşekkürler 🙂 .Kekim daha ince oldu. Acaba un için normal yemek kaşığı kullandığım için mi ? Bir de yumurta akı öyle krema gibi olmadı . Öyle krema gibi yapılması daha iyi kabarmasını mı sağlıyor ?

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Trileçe Tatlısı (Videolu Anlatım) Tarifi

Trileçe Tatlısı (Videolu Anlatım)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım

İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tencerede Sufle Yapımı (Videolu Anlatım) Tarifi

Tencerede Sufle Yapımı (Videolu Anlatım)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ayva Tatlısı Videolu Anlatımı Tarifi

Ayva Tatlısı Videolu Anlatımı

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi

Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İrmikli Tatlı Tarifi Videosu

İrmikli Tatlı Tarifi Videosu

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kadayıflı Şerbetli Kek Tarifi

Kadayıflı Şerbetli Kek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım Tarifi
Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım

Et Sıcaklık Dereceleri Kaç Olmalı? Vücut direncini korumak için tüketilen etler, iyi bir pişirme işleminden…

Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Koyun Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Et kullanarak yemeğin lezzetini ve besin değerini artırmış olursunuz.…

Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Dana Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Lezzetli yemeklerin sırrı doğru yemeğe doğru kullanılan ettir. Tercihe…

Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım Tarifi
Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım

İpuçlarıyla Yumuşacık Et Haşlama Teknikleri Protein kaynakları arasında yer alan et, kırmızı ve beyaz et…

Sarımsak Soymanın En Kolay Yolu Resimli Anlatım Tarifi
Sarımsak Soymanın En Kolay Yolu Resimli Anlatım

Sarımsak Nasıl Soyulur? Yemeklerden şifa amaçlı tüketime kadar geniş bir kullanım alanı olan sarımsak, mutfaklardan…

Şerbetli Ramazan Tatlıları: 20 Mükemmel Tarif Tarifi
Şerbetli Ramazan Tatlıları: 20 Mükemmel Tarif

11 ayın sultanı, baş tacımız ramazan, yaklaşıyorken elinizin altında hazır olması gereken listelerden biri: Şerbetli…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…

Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Kozalak Macunu Faydaları, Neye İyi Gelir? Doğal ve geleneksel bir sağlık iksiri olarak binlerce yıldır…

E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar?

E Vitamini Faydaları Nelerdir? Günlük yaşamımızda sağlığımızı sürdürebilmek adına pek çok vitamin ve mineralden faydalanırız.…

Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Tarifi
Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği

Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Kreatinin, vücutta kasların enerji üretim sürecinde kullanılan kreatin fosfatın yıkımı sonucu…

Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır? Tarifi
Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır?

Fırın Camı: Çıkarma, Takma ve Yapıştırma Yüksek ısıya dayanıklı yapıda üretilen fırın camları, uzun süreli…

Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri

Kek Kalıbı Çeşitleri Birbirinden lezzetli kek tariflerini özenli ve iştah açıcı bir sunumla servis etmek…

Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler Tarifi
Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler

Magnezyum Hangi Besinlerde Bulunur? En çok magnezyum içeren besinler arasında; kabak çekirdeği, badem, ay çekirdeği,…

Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri

En Çok Tercih Edilen Kek Kalıbı Modelleri Kek kalıbı modelleri, birbirinden lezzetli kek ve pasta…

Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı Tarifi
Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı

Kahve Makinesi Modelleri ve Çeşitleri Kahve sevenlerin lezzetli kahveleri tatması ve hazırlaması için üretilen kahve…

Melatonin Nedir? Nelerde Bulunur? Tarifi
Melatonin Nedir? Nelerde Bulunur?

Melatonin Nedir? Faydaları Melatonin, uykuya geçiş sürecini hızlandıran ve uyku kalitesini iyileştiren doğal hormonlardan biridir.…

Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri