Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
487.294 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Gelenekselleşmiş bir börek olan sigara böreği herkesin severek tükettiği börek çeşitlerindendir. Kahvaltılarda sıcacık bir bardak  çayın yanında çıtır çıtır lezzetiyle size eşlik edecek. Sadece kahvaltılarda değil çay saatlerinde de masalarınızda bulundurabileceğiniz sigara böreği üçgen kesilmiş yufkanın içerisine konulan peynir yada istediğiniz diğer malzemelerle yapılmaktadır.Pratik bir şekilde yapılması onun daha çok tercih edilmesini sağlamaktadır. Çat kapı gelen misafirlerinize çabucak hazırlayabileceğiniz sigara böreği için gerekli olan malzemelerin sayısı da çok azdır. Büyük küçük herkesin sevdiği bu böreği bilmeyenin olduğunu düşünmüyorum ama yine de bir bakmak isterseniz bu tarifimde sizlere sigara böreğinin nasıl yapıldığını anlattım. Denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Gelenekselleşmiş bir börek olan sigara böreği herkesin severek tükettiği börek çeşitlerindendir. Kahvaltılarda sıcacık bir bardak  çayın yanında çıtır çıtır lezzetiyle size eşlik edecek. Sadece kahvaltılarda değil çay saatlerinde de masalarınızda bulundurabileceğiniz sigara böreği üçgen kesilmiş yufkanın içerisine konulan peynir yada istediğiniz diğer malzemelerle yapılmaktadır.Pratik bir şekilde yapılması onun daha çok tercih edilmesini sağlamaktadır. Çat kapı gelen misafirlerinize çabucak hazırlayabileceğiniz sigara böreği için gerekli olan malzemelerin sayısı da çok azdır. Büyük küçük herkesin sevdiği bu böreği bilmeyenin olduğunu düşünmüyorum ama yine de bir bakmak isterseniz bu tarifimde sizlere sigara böreğinin nasıl yapıldığını anlattım. Denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Sigara Böreği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • Hazır yufka
  • Böreklik lor peyniri
  • Maydanoz

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

  1. Yufka üçgen şeklinde 12 eş parçaya bölünür.
  2. Doğranmış maydanoz ve peynir karıştırılarak iç harcı hazır edilir.
  3. Her üçgen yufkanın alt ucuna bir kaşık dolusu kadar peynir harcı yayılır.
  4. Yufkanın kenarlar malzeme dökülmemesi için içe doğru bükülür ve yufka rulo şeklinde sarılır.
  5. Uç kısmı su ile hafifçe ıslatarak kapatırsanız börekleriniz açılmayacaktır.
  6. Hazırlanan börekler kızgın yağda çevrilerek pişirilir.
  7. Dilerseniz boş bir zamanınızda hazırlayacağınız börekleri dolap poşeti ile derin dondurucuda muhafaza edebilir, yiyeceğiniz zaman istediğiniz kadarını kızartabilirsiniz. Afiyet olsun…

Sigara Böreği Fotoğraflı Yapılışı

Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi

Sigara böreği püf noktaları

  • Sigara böreği yaparken kullanacağınız yufkanın taze olması hem böreğinizi rahat bir şekilde sarmanızı hem de daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
  • Böreklerinizin açılmaması için uç kısmını suya batırmalısınız.
  • Böreklerinizi kızartarak pişirebileceğiniz gibi fırında da pişirebilirsiniz. Fırında sigara böreği yağdan rahatsız olanlar için güzel bir alternatiftir.
  • Sigara böreğinizin iç harcını peynirli yapabileceğiniz gibi patatesli de yapabilirsiniz. Oldukça pratik bir yapımı olan patatesli sigara böreğini sizlerde seveceksiniz.

Sigara böreği kalori

  •  1 adet sigara böreği yaklaşık olarak 93 kaloriye denk gelmektedir.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sigara Böreği Nasıl Yapılır? 26.12.2014 17:35 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.06.2018 15:07 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Makarna Böreği Tarifi

Makarna Böreği

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Beşamel Soslu Tavuklu Sigara Böreği Tarifi

Beşamel Soslu Tavuklu Sigara Böreği

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Lezgi Börek Tarifi

Lezgi Börek

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Sodalı Börek Tarifi

Sodalı Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çıtır Sigara Böreği Tarifi

Çıtır Sigara Böreği Tarifi

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kolay Elmalı Turta Tarifi (videolu)

Kolay Elmalı Turta Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Mantı Çorbası Nasıl Yapılır? (videolu)

Mantı Çorbası Nasıl Yapılır? (videolu)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ezberleri Bozan Kolay Elmalı Kek (videolu) Tarifi

Ezberleri Bozan Kolay Elmalı Kek (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Sigarayı Bırakma Yolları, Sigara Nasıl Bırakılır? 8 Etkili Formül Tarifi
Sigarayı Bırakma Yolları, Sigara Nasıl Bırakılır? 8 Etkili Formül

Sigarayı Nasıl Bırakabilirim? Sigara insan sağlığını tehdit eden en büyük unsurlardan biridir. Sigaranın bir kişiye…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

2021 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz mart ayında sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Çakşır Suyu Faydaları: Gebelik İçin Nasıl Kullanılır? Tarifi
Çakşır Suyu Faydaları: Gebelik İçin Nasıl Kullanılır?

Üreme Kalitesi İçin Doğal Reçete: Çakşır Suyu Çakşır otu, ülkemizde yaygın olarak kullanılan hatta Doğu…

Supradyn Faydaları, İçeriği, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Supradyn Faydaları, İçeriği, Kilo Aldırır Mı?

Supradyn: Zindelik Veren Multivitamin Takviye Çok yoğun çalışanlar ve kendini gün içinde yorgun hissedenler için…

Cildi Yenileyen 6 Besleyici Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen 6 Besleyici Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel 5 Muz Maskesi Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt maskeleri,…

Nescafe Çeşitleri Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Nescafe Çeşitleri Kilo Aldırır Mı?

Nescafe Ürünleri Kilo Aldırır Mı? Pek çok kişinin severek tükettiği kahve, günün her anında fincanlardaki…

Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek Tarifi
Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek

Metabolizma Hızını Yavaşlatan Gıdalar Metabolizma, vücuda alınan kalorilerin enerjiye dönüştürülmesidir. Bu durum sayesinde organların sağlıklı…

Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır? Tarifi
Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır?

Metabolizma Yaşı: Organlarınız Kaç Yaşında? Her insanın hem doğum yaşı hem de metabolizma yaşı vardır.…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Toskana Lezzet Rotası: 7 Adımda Geleneksel Tatlar Tarifi
Toskana Lezzet Rotası: 7 Adımda Geleneksel Tatlar

Toskana: Geleneksel İtalyan Mutfağının Kalbi! İtalyan mutfağı gastronomi dünyasında önemli bir yere sahip. Bu lezzetli…

Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan Tarifi
Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan

Topağacı’nda Hangi Mekana Gidilir? Topağacı, İstanbul’un son zamanlardaki en popüler semtlerinden. Öyle ki; Nişantaşı’nın pabucunu…

Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?
Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?

Tamale: Meksika Mutfağına Özel Lezzet! Geçmişi milattan önce 8000 – 5000 yıllarına uzanan tamale, Meksika’nın…

Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek Tarifi
Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek

Hangi Gıdalar Son Kullanma Tarihi Geçse de Yenir? Yiyecekleri satın alırken son tüketim tarihlerini kontrol…

Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri Tarifi
Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri

Evde Nihale Yapımı: 3 Kolay Tarif Nihale, her evde olması gereken bir malzeme. Çok değerli…

Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası Tarifi
Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası

Manda Yoğurdu: Süper Besin, Doğal Antibiyotik! Doğal antibiyotik olarak da bilinen manda yoğurdu içerdiği vitamin,…

Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir? Tarifi
Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir?

Kum Midyesi: Çıkarılması Zor, Lezzeti Özgün! İtalya ve Yunanistan mutfağında en çok tercih edilen kabuklu…

İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri

Hızlı Zayıflatma Etkili Haşlanmış Patates Diyeti Kilo vermek için defalarca diyete başlayanlar, bir türlü istediği…

Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar! Tarifi
Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar!

Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…

Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır?

Kişniş Tohumu: Stres, Alerji, Romatizmaya Birebir! Bugün size pek çok kişinin adını bildiği bir bitkiden…

Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir? Tarifi
Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir?

İsmet Saz: Hayatı ve Kariyerine Dair Detaylar Ünlü yemek şefi ve işletmeci İsmet Saz, TV8’in…

Fauna Restaurant: İstanbul’un En İyi İtalyan Mutfağı Tarifi
Fauna Restaurant: İstanbul’un En İyi İtalyan Mutfağı

Fauna: Ataşehir’deki İtalyan Restoranı Bugün size çok özel bir restorandan bahsedeceğiz; parmak ısırtan, lezzetiyle meşhur…

Eminönü En İyi 10 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Eminönü En İyi 10 Kahvaltı Mekanı

Eminönü’nde Kahvaltı Nerede Yapılır? Tarihi yarımadanın nostaljik havasını, sabahın ilk saatlerinde güzel bir kahvaltıyla solumak…

Tarifler Geri
Videolar Geri