Sodalı Banyolu Börek Videosu
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sodali-banyolu-borek-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sodali-banyolu-borek-videosu/
/rating_on.png "3 puan, ortalama: 4,67")
/rating_half.png "3 puan, ortalama: 4,67")
(3 oy, puan: 4,67)
Malzemeler
- 2 adet hazır yufka
- 100 g tereyağı
- 1 şişe soda (200 ml)
içi için;
- maydanozlu peynir karışımı
üzerinde sürmek için;
- yumurta sarısı
- susam
- çörekotu
Hazırlanışı
- Öncelikle tereyağını çok kaynamayacak şekilde eritelim. Yufkamızı tezgaha serelim. Üzerine erittiğimiz tereyağını sürelim. İkinci yufkayı da üzerine sererek tekrar tereyağı ile güzelce yağlayalım.
- Yufkaları 12 üçgen parça olacak şekilde keselim. Peynirli maydanozlu iç harcından her parçaya bolca yerleştirelim.
- Böreklerimizi kalınca sigara böreği sarar gibi çok sıkı olmayacak şekilde saralım.
- Derince bir kaba açılmayacak şekilde yerleştirelim.
- Böreklerin üzerine 200 ml maden suyunu döktükten sonra böreklerin tamamı ıslanacak şekilde üzerini soğuk su ile tamamlayalım. Ben bir bardak da normal su ilave ettim, dilerseniz hepsi maden suyu da olur, size kalmış :)
- Böreklerin suyun içinde kalması için üzerine bir tabak kapatalım. Bu şekilde böreklerimizi 10 dakika kadar suda bekletelim.
- Daha sonra elimizle hafifçe suyunu sıktığımız börekleri fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek isteğe göre susam ve çörek otu serpelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 40-50 dk pişirelim.
- Fırından aldığımız böreklerimizi ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.
Dışı çıtır çıtır içi su böreği tadında sodalı börek tarifini mutlaka denemenizi öneririm.
Bu video Yasemin Atalar tarafından gönderilen Su Böreği Tadında Sodalı Sarma Börek Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(25 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
abla kardes mükemmelsiniz çoookk güzel oldu tarif için tşk ler
-
Hayatımda yaptığım we yediğim engüzel börek. Harikasınız emeğinize sağlık❤️
-
En güzel yufka böreğim.Bu 3. yapışım ve her defasında hepsi bitiyor.harika ve pratik bir tarif kesinlikle denenmeli.tarif için cooook teşekkür ederim.🤗
-
çok güzel olmuş
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Dışı çıtır içi yumuşacık ,kabaran bir börek çok güzel oldu tavsiye ederim 👌🏻
ben patateslisini yaptım enfesss oldu 😍
çok guzel gözüküyor mutlaka deneyecemm elinize emeginize saglik
Bende sımdı yaptım güzel olacağına emınım. Çünkü verdıgınız hiçbir tarıf yanıltmadı foto gönderecegim🙂
buzluğa koymak istiyorum nasıl olur
Aynı böreği ben onceden sarıp buzluğa atıyorum. Pişireceğim zaman bir kaç saat önceden çıkarıyorum. Soda koymadan direk soğuk su dolu bir kabın içinde börekleri 10 dakika bekletip sudan çıkarıp tepsiye dizip üstüne yumurta susam sürüp 45 dakika 180 derecede pisiriyorum nefis oluyor
İlk defa kuru olmayan yumuşacık bir börek yaptım sayenizde allah razı olsun 🙏🏻 misafirlerim ve eşim bayıldı bundan sonra bundan başka börek yapmam . Denemeyenler mutlaka denesin
Denedim çok güzel oldu.Tavsiye ederim.
tereyağı yerine sıvıyağ kullansk olur mu acaba
ben yapip buzluga atsam 2 gun sonra firina versem olur mu
kader hanım attinizmi dondurucuya oldumuki
boreklerı sardıktan sonra dolapta bekleterek ertesı gun pısırsek olur mu
Olur aynen ama streçlemeyi unutmayın üzerlerini
ne peyniri kullandiniz acaba ?
Dondurucuya kaldırıp sonra pişirebilir miyiz?
elif ataların nesi oluyosunuz?
Ablasıyım ❤️☺️
ay ne güzel, maşallah😊
Tarifi denedim çok güzel oldu tarif için çok teşekkür ederim herkese tavsiye edeceğim bir börek
Afiyet olsun ☺️
yasemin hanim oncelikle tarif icin tesekkurker♡ tum tariflerinizi ilgiyle takip ediyorum. size bir soru sormak istiyorum. sut -yogurt tereyagi ve yumurta kullanilmadan yapabilecegimiz bir börek tarifi var mi olabilir mi sizce?
Cevabı merakla bende beklemekteyim @yasemin atalar
bir gece sodalı suda bekletsek olur mu Yasemin hanım
sabaha hamur olur çıkar
Hello,
I have question please.
Can I freeze the white cheese? it comes in a big cylinder can with 1 kg and it is very delicious but it’s too much 😊
If you have an idea how to keep it fresh longer, I will be grateful for it
Best regards
Mimi
Hi mimi nice to see you again ☺️ of course you can keep it in the deepfrezer, ı tried it when ı was going for summer vacation, there was white cheese in my refrigerator, so ı put in deep freezer just to check if it is going to be ok when ı turn back. And yes there was no difference. Just remember, cut it into small pieces (that you can consume in a few days) before you freeze it 😘
you remember me 🤗
this make me happy, I am always one of your Fans …
Thank you very much for your kind answer and your advice…..all the best for you
Bir gece önce yapsak, öğlen ikram etsek tadında bir kötüleşme olur mu acaba ?
Birşey olmaz bence
Teşekkür ederim Yasemin hanım
çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık