Sosisli Atıştırmalık Kurabiye (Videolu)

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sosisli Atıştırmalık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

125 gr yumuşak tereyağı veya margarin
1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak)
1 tutam ince kıyılmış dereotu
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağına yakın un

Üzeri için:

1 yumurta sarısı
4-5 tane sosis
Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sosisli Atıştırmalık Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıyır kıyır ağızda dağılan kıvamda harika bir atıştırmalık😋 çay saatlerinize yakışır bir kurabiye. Hemen tarife geçiyorum💕✍🏻

Oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, dereotu, yumurta akı, şeker, tuz, kabartma tozu ve sirke bir kaba alınıp karıştırılır.
Üzerine yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Hazırlanan hamur iki yağlı kağıt arasında merdane ile açılır. Kare dilimler halinde kesilir.
Dilimlerin yarısının ortası yuvarlak olacak şekilde kesilir.
Yuvarlak boşluklu dilimler, diğer kare dilimlerin üzerine yerleştirilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Artan hamurlar toparlanıp tekrar açılıp şekil verilir.
Hazırlanan kurabiyelerin ortasındaki boşluklara birer dilim sosis koyulur.
Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 20-25 dk pişirilir.
Kurabiyeler fırından alınıp üzerlerine kaşar peyniri rendesi paylaştırılır.
5 dk daha kaşarlar eriyene kadar fırına verilir.
İster sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz.
Gerçekten çok çok güzel bir kurabiye, denemenizi isterim. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle 😋😍🙋🏻

Sosisli Atıştırmalık Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

Nehir'in Murfagi☺☺ @Nehir_Durdag

Şikayet Et

Sekıllerı hazırlayıp buzluga atıp cıkarınca sosısleyıp fırınlasak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
@neslihan4127

Şikayet Et

misafirin geldiği gün mu yapılmalı yoksa birgün öncesinde yapılabilir mi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Aynı gün yapmanızı öneririm🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mehtap Can @mehtap-serhat

Şikayet Et

elinize sağlık esin hanim cim süper bir tarif eminim çok lezzetlidir en kısa zamanda deniycem sevgiyle kalın
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim mehtap hanımcım, sizinde şimdiden ellerinize sağlık afiyetle 🤗❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
A. kincuce @leyali

Şikayet Et

Çok güzel esin hanım
bu kalıp ı nerede n bulabilir iz acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Pasta malzemeleri satılan yerlerden bulabilirsiniz , yada bazen marketlere de gelebiliyor🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
iki kız annesi @seherkilinc

Şikayet Et

Yine muhteşem görünüyor Esin Hanım ellerinize sağlık, paylaşım için çok teşekkürler..
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim, koskocaman sevgiler 🤗❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
hilyaeemir2017 @hilyaeemir2017

Şikayet Et

oyyy masaallahh sana nazarlardan korusun rabbim ellerine saglik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce