2484

kişinin defterinde

Tahinli Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tarifi (videolu)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Tahinli Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı tahin
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tane közlenmiş patlıcan
  • Bir miktar maydanoz
  • Bir miktar ceviz
  • Yarım limon suyu
  • Bir miktar pul biber
  • Bir miktar kırmızı toz biber
  • Tuz

Tahinli Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tarifi (videolu) Yapılışı

Saniye Anne Yemeklerinden herkese merhaba! Oldukça kolay bir tarif olan Tahinli Közlenmiş Patlıcan Mezesi ile, Saniye Annemiz karşımızda. Sofralara renk katacak olan Tahinli Közlenmiş Patlıcan Mezesi, lezzeti ile de sizi kendine hayran bırakacak. İşte tarifimiz.

  1. Közlenmiş patlıcanın çıkan suyunu iyice süzelim ve incecik keselim.
  2. Bir kaseye patlıcanları alıp içerisine tuz, limon suyu ve tahini ekleyip karıştıralım.
  3. Tahinli patlıcan karışımını salata tabağına alalım.
  4. Üzerine cevizi serpelim. Cevizin de üzerine maydanozları ince ince kesip gezdirelim.
  5. Tavaya yağı alıp, kırmızı toz ve pul biberleri yağda az yakalım.
  6. Kavrulan bu karışımı salata tabağına gezdirelim. Nefis Tahinli Közlenmiş Patlıcan Mezesi hazır, Afiyet Olsun…

Tahinli Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tarifi (videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.