- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tam-kivaminda-sekerpare-videolu/
Tam Kıvamında Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 250 gr tereyağı veya margarin (Oda ısısında)
- 2 yumurta (Birinin sarısı üzeri için ayırılacak)
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (2, 5 su bardağından biraz fazla un kullandım)
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Üzeri için;
- Ayırılmış olan 1 yumurta sarısı (Dilerseniz kullanmayabilirsiniz)
- Fındık, ceviz, badem (hangisi arzu edilirse)
Kullandığım bardak ölçüsü=200 ml
denedim guzel oldu elinize saglik, ben uzerine yumurta surmedim
Bende bugün denedim şekeri biraz fazla geldi bize. Hamuruna şeker eklenmeden yapılsa daha iyi olurdu sanki.
Bende dün yaptim üstüne yumurta sarisi sürmedim hamurun icine koydum yumurtalarin ikisinide ve unu 3 bucuk bardak kullandim tek kelimeyle harika oldu cok tsk ederim tarif icin
tarife birebir uydum ama o kadar yumuşak olduki sanki suya batırılmış ekmek gibi görüntüsü enfes ama irmigin azlığından mi bilemiyorum damak zevkimize uymadı 👎🏻
Merhabalar tarifiniz için çok teşekkür ederim.defalarca kez yaptığım bir tarif bu sefer şekerpareleri buzluğa koyup şerbeti sıcak dökmem gerekiyor bu kez bu şekildede aynı sonucu alırmıyım acaba
Bu tarife göre yaptım 35 adet çıktı. çok güzel lezzetli bir tarif oldu 👍🏻
sekerpareden ziyade daha hamurumsu bi tat var irmik arttirilabilir
Herzaman bu tarifi yapıyorum efsane oluyor. Çok teşekkürler tarif için ♥️♥️
Ya herzaman tutan enfes tarıf ağızda dağılıyor lokum gıbı resmen ölcü tam şerbet olcusu de tesekkurler 3 sb un yetıo bana
Denedim güzel oldu ama yumurta sarısı üstüne gitmedi, sade daha güzel oluyor. Tarif için teşekkürler
Ben bu tarifi irmik miktarını artırarak ve şeker yerine pudra şekeri koyarak yaptım ve sonuç çok güzel oldu 👍🏻 1,5 su bardağı irmik ve yarım su bardağı pudra şekeri koydum şeker yerine.Teşekkürler tarif için👏🏻
üzerine yumurta sarısı sürmesem olurmu kokuyu bana yiyemiyorum
Peki sekerpareleri öncede yapıp sonra bayramda sıcak şerbet dökmek de olur değil mi, yani tam tersi tarifin? şekerpare soğuk,şerbet sıcak?
bunu bende merak ediyorum
serbet asiri kaynamis dokmeyin sicak dokun.sorun olmaz cok hamurumsu.olmaz hatta daha guzel olur kitirlik olur
margarın yerine sıvı yağ kullansak olurmu 🤔
cevap verilmemis ben verim siviyag olmaz margarin hem gevrek yapar hemde hamurun toplanmasini kivam almasini saglar siviyag ile dagilir
cok güzel oldu tarif için teşekkürler ☺️
Aradığım şekerpare tarifi diyebilirim. Çok güzel oldu fakat ben şeker yerine hamuruna şeker ölçüsünde pudra şekeri koydum. Bu haliylede çok sevdim bundan sonra böyle yapacağım
Tarife birebir uydum ve harika oldu teşekkürler
Tarifi bire bir yaptim. Cok sekerli oldu. icine mi seker koymamak lazim ? Yoksa serbetinde ki sekeri mi azaltmak lazim bilemiyorum. tesekkurler yine de yenildi.
İrmik ve hamur oranını değiştirdim bende süper oldu tarif için teşekkürler
irmik ne kadar eklediniz acaba
1 su bardağından biraz eksik una 2 bardağa yakın irmik kıvamına göre ayarlıyorum
Merhaba tahminen kaç adet çıkıyor bu ölcülerden
bende bu konuyu çok merak etmiştim o yüzden cevap vermek istedim belki işinize yarar diye ben 23 adet çıkardım ama yumurta sarısını ayırmadim bir de bezeleri biraz büyük almışım sanırım ama siz yüzüne yumurta ayırmayacak olursanız 26 tane gibi çıkabilir
yarım ölçüde içine katılan yumurta nasıl olmalı?
ciddi ciddimi sordun bu soruyu
sana sormadım zaten rahat ol
Aynı tarifte un irmik oranını değiştirdim 1.5su bardağı irmik 2 su bardağı un kullandım herkes bayıldı.
İrmik daha yoğun olunca daha çok hoşuma gidiyor unu fazla olunca hamur gibi geliyor. Tercih meselesi
ne kadar zamandir sekerpare tarifi ariyorum bunu deniyim dedim .ve sonuc muhtesem tam istedigim gibi oldu cok tskr ederim. ben ayrica biraz limon kabugu ve sirke koydum hem citir oldu.hem serbetini cekti.birde seker oraninida begendim .
Hamura mı şerbetle mi sirke koydunuz