- 12-14 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tas-gibi-domates-salcasi-nasil-yapilir-videolu/
Taş Gibi Domates Salçası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 3 kilo domates
- 1 silme yemek kaşığı tuz
- Yarım çay bardağından az zeytinyağı
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tas-gibi-domates-salcasi-nasil-yapilir-videolu/
Domates salçasının detaylarını Saniye Annemizden öğreniyoruz. Sizler de yapıp denemeyi unutmayın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Eşkina Balığı Taşı Faydaları ve Kullanımı Balıkların sağlığa olan faydası saymakla bitmez. Hayata can veren,…
Oltu Taşı Hakkında Her Şey Siyah inci ve siyah amber olarak da bilinen ve rezervleri…
Süt Taşı: Kaynayan Sütünüz Ocakta Güvende! Taze inek sütünü alıp evde kaynattıktan sonra çeşitli şekilde…
Evde Diş Taşı Nasıl Temizlenir? Diş bakımı, dikkat edilmesi gereken; fakat çoğu zaman ertelenen bir…
Doğal Taşlar Enerji Yükünden Nasıl Temizlenir? Doğal taşlar, milyonlarca yıllık süreç sonucu meydana gelmektedir. Antik…
Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
tahmini ocakta pişirme süresi ne kadar
orta ateş de mi pisirmeliyiz
merhaba bende güneşte kurutarak salça yapanlardanım. merak ettiğim birşey var sıcak suda yıkasam kabuklaırnı soysam böylede sıkmada bana kolaylık olurmu bunu çok merak ediyorum ne düşünürsünüz bu konuda
3 kg domatesten ne kadar salca cikiyor
Böyle mukemmel tatliş kimse anlatamaz salca yapimini 🤍
akşam içeri almalı mıyız salçayı. dışarıda dursa birşey olur mu acaba 🤔
Benim gibi yeni deneyenler varsa yorum yapmadan geçmek istemedim. Adanalıyım meşhurdur orada salçalar ama ilk kez Ankarada kendim yaptım, Adana da böyle salça yemedim. Saniye anne okadar tatlış vermiş ki tarifi destek olmak istedim. Öncelikle domates soyma tüyosu müthiş yalnız ben 30-40 saniyeden biraz daha fazla tuttum 60-70 saniye kadar kaynar suda, sonrasında suyuda oldukça soğuk tuttum arada değiştirerek inanılmaz kolay soyuldu, ilk etapta saatlerce soyarken bu yöntemle 3 kiloyu 10 dk da soydum. Kesiğide bi tur attım. 2.si süzerken tek zorlandığım kısım buydu elle süzgece bastırmak zordu bir kase ile baskı uygulayınca oldukça rahat ilerledim ve yalnızca çekirdekleri attım posa halinde bu yöntemle araya hiç gitmedi kabuklardanda zyat olmadığı için. 10 kilodan normal boyutta kavanozdan 2 adete yakın çıkardım ben. Dışarıdakilerden çok farklı yalnızca domates tadı var gerçekten, artık hazır alamam sanıyorum :) deneyeceklere afiyet olsun birde Ankarada güneş çok etkili olduğu için ortalama 3 tepsiye yaydım eksildikçe birleştirip karıştırdım ancak karıştırma işlemini 1-2 saatte bir öğlen sürekli yaptım mis gibi oldu. 1.5 günde oldu benim salça taş gibi
Benim terasta yani balkon gibi korunaklı olmadığı halde üstünü örtmedim hiç bişey olmadı, arada arılar geldi onlar reçeldede oluyor , seviniyorum onlarda tatsın yavrucaklar onun dışında sıkıntı olmadı.
Merhaba ben yaptım ama üç gündür güneş yok, nasıl olacak şimdi bu hala sıvı :((
Balkona koydun toz gelmesin diye üzerine tülbent örttüm olur mu acil cvp lütfen
olur, ara sırada karıştırın .
Benim süzgünün de sap yeri çok eski olduğu için aynı seninki gibi delik Saniye annem:) Tarhana falan yaparken bantlıyorum. Seni seviyorum. Salça için malzemeler alındı. Yarın sabah başlıyorum.
tahmini ocakta pişirme süresi ne kadar
orta ateş de mi pisirmeliyiz
İlk kex yapıyorum bugün 3.gün Salçam ekşidi neden olmuş olabilir? Ekşiliği gidermek için yapılabilicek bişey var mı?
merhaba bende güneşte kurutarak salça yapanlardanım. merak ettiğim birşey var sıcak suda yıkasam kabuklaırnı soysam böylede sıkmada bana kolaylık olurmu bunu çok merak ediyorum ne düşünürsünüz bu konuda
zeytinyağ i neden koyuyoruz
3 kg domatesten ne kadar salca cikiyor
Baya az çıkar, uğraşmayın bence
ben de oyle dusundum .😄
ben 10 kilodan yaptım 1 kilodan biraz fazla
güneşe koymayıp fırında kurutamaz mıyız saniye teyze?
Ne gerek var fırınlamaya, güneşte doğal kurutun.
Meraba saniye anne 3 kilo domatesin icine ne kadar kirmizi biber eklemeliyim birbiriyle orantili olmasi icin
Saniye teyzem dmatesin sarı suyunu bir gece beze döküp süzmek önemli puf nkta :)))
birde bardak domates olacak sanirim digmi
merhaba sonra saklama sekli kavonozlara doldurum buzdolabinda durucak degilmi bu soslar gibi kaynatip ters cevirme islemide olmuyo ya nekada4 zaman dayanir acaba pek bilgim yokta 😊
Saniye anne tariflerinizi çok beğenerek yapıyorum.
Afiyet olsun canım
bir de kabuklarını soymadan robottan geçirsek olur mu sonuçta kevgirden süzülüyor
Evet olur
Saniye annemmm çok şirin çok tatlısın ellerinden öperim
hiç kaynatmadan mı yapılıyo bu
Hayır güneşte kuruyan salça kaynatılmaz