Tavada Mayasız Katmer Tarifi Videosu
Esinle Harika Lezzetler
Esinle Harika Lezzetler
90.055 Takipçi

Tavada Mayasız Katmer Tarifi Videosu İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 1. 5 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Sıvı yağ (üzeri için)

Arası için:

  • 2 yemek kaşığı ezilmiş haşhaş
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • İstenilirse oda ısısında yumuşamış tereyağı ile de yapılabilir.

Tavada Mayasız Katmer Tarifi Videosu Nasıl Yapılır?

Tel tel ayrılan, damakta harika bir lezzet bırakan katmeri kim sevmez. Hele ki herkesin kolaylıkla yapabileceği çokta pratikse;) mayasız olduğu için beklemeye gerek kalmadan direk yoğurup işlem yapabiliriz. Haydi bakalım geçelim yapımına👇👇

  1. Karıştırma kabımıza unu koyalım. Ortasını çukurlaştırıp yumurta, toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, kabartma tozu ekleyip kenarlarından un alarak karıştıralım. Yavaş yavaş süt ekleyerek yoğuralım.
  2. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alan hamurumuzu 4 parçaya bölelim.
  3. Her birini yuvarlayıp peze yapalım. Hamurlarımız hazır. Şimdi içi için ezilmiş haşhaşı sıvı yağ ile karıştırıp inceltelim.
  4. Pezelerden birini alıp altına üstüne un serperek merdane yardımıyla açalım. İnceltebildiğimiz kadar incelttikten sonra hamurun tüm yüzeyine hazırladığımız haşhaşlı harçtan sürelim.
  5. Tam ortasını parmağımızla delip kenarlara doğru kıvıralım. Ortadan kenarlara doğru rulo şerit haline getirelim. Uzun şerit haline gelen hamurumuzu dolayıp merdane ile üzerinden birkaç sefer geçelim. Tava boyutunda büyümesi yeterlidir. İsterseniz içerisine haşhaş yerine oda ısısında yumuşamış tereyağı da sürebilirsiniz.
  6. Bütün pezeler aynı işlemden geçtikten sonra tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyup ısıtalım. Katmerlerden birini alıp tavaya koyalım pişirmeye başlayalım. Arkalı önlü yağlayarak kızarana kadar kısık ateşte pişirelim. Piştiğinde tel tel olup ayrılacaktır 😋 bu ölçülerle 4 adet katmer elde ediliyor. Dilerseniz malzemeleri artırabilir, ya da azaltabilirsiniz. Afiyet olsun ❤️

Tavada Mayasız Katmer Tarifi Videosu Fotoğraflı Yapılışı

Tavada Mayasız Sütlü Katmer(pratik)
Tavada Mayasız Sütlü Katmer(pratik)
Tavada Mayasız Sütlü Katmer(pratik)
Tavada Mayasız Sütlü Katmer(pratik)
Tavada Mayasız Sütlü Katmer(pratik)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavada Mayasız Katmer Tarifi Videosu 15.05.2016 18:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.05.2016 18:07 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    yarımyaş maya ile hamuru yoğurdum 1 saat beklettim gayet güzel açtım👍 içine tereyağ sürdüm ilk defa katmer yaptım güzel oldu😉 eşim de takdir etti 🙂tarif için teşekkür ederim

  • Profil fotoğrafı

    Tadı güzel oldu fakat benim tercihim mayalı olarak yapılan tarifler. Pişirdiğinizde katmerin o yumuşak halini beklemeyin.

  • Profil fotoğrafı

    Denedim ancak hamurum çok katı oldu sanırım ki zor açıldı sert bir hamur oldugundan inceltemedim. Kalın oldu biraz ancak tadı çok güzeldi. Yapacaklara tavsiyem unu başta az koyun sonra yetmezse arttırın her unun sıvı çekme kapasitesi aynı değil . Sizin de emeğinize sağlık Esin hn.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mayasız Puf Puf Mini Bazlama Tarifi (videolu)
Mayasız Puf Puf Mini Bazlama Tarifi (videolu)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Mayasız Hızlı Lezzeti Garanti Poğaça Tarifi
Mayasız Hızlı Lezzeti Garanti Poğaça12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Katmer Poğaça Tarifi Videosu
Katmer Poğaça Tarifi Videosu6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Yumuşacık Mayasız Ev Lavaşı Tarifi
Yumuşacık Mayasız Ev Lavaşı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır? (videolu)
Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır? (videolu)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Tavada Pratik Su Böreği Nasıl Yapılır?
Tavada Pratik Su Böreği Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi (Videolu)
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi (Videolu)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Kabak Rulo Tarifi
Kabak Rulo Tarifi12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Çikolatalı Mozaik Topları Tarifi
Çikolatalı Mozaik Topları2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Şirden Mayası Nedir? Nasıl Yapılır, Kullanılır?
Şirden Mayası Nedir? Nasıl Yapılır, Kullanılır?

Mayalamada Geleneksele Dönüş: Şirden Endüstriyelleşmenin ve maddi kaygıların insan sağlığının önüne geçmesi ve sağlıksız yöntemlerle…

Kefir Mayası Nasıl Yapılır, Saklanır, Çoğaltılır? Resimli
Kefir Mayası Nasıl Yapılır, Saklanır, Çoğaltılır? Resimli

Kefir Mayası Yapımı: 5000 Yıllık Şifalı Reçete Kefir Rus kökenli bir kelimedir ve keyif veren…

Nohut Mayası Nasıl Yapılır? 6 Adımda Fotoğraflı Anlatım
Nohut Mayası Nasıl Yapılır? 6 Adımda Fotoğraflı Anlatım

Kesin Sonuç Veren Nohut Mayası Yapımı Ekmeklerin ve yoğurdun geleneksel malzemesi olarak tanınan nohut mayası,…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

2018 Yılında Lezzeti Tavan Yapmış 40 Çorba Tarifi
2018 Yılında Lezzeti Tavan Yapmış 40 Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında pişen, 2018 yılının en lezzetli çorbalar listesi karşınızda! Çorba tarifleri…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Tarifler Geri
Videolar Geri