- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tuna-dalgalari-pastasi-donauwelle-videolu/
Tuna Dalgaları Pastası (Donauwelle) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 6 adet yumurta
- 360 gr şeker (2 su bardağından 1 parmak fazla)
- 2 paket vanilya
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı tereyağı veya margarin (oda ısısında)
- 425 gr un (4 su bardağından yarım parmak eksik)
- 1,5 paket kabartma tozu
- 35 gr kakao (3 yemek kaşığı)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su (yarım su bardağından az fazla)
Kırmızı krema için;
- 500 ml vişne suyu
- 1 kase vişne
- 1 poşet vanilyalı puding tozu
Beyaz krema için;
- 5 paket soğuk süt kreması (sahne)
- 5 paket vanilya
- 20 gr helal jelatin tozu veya 12 yaprak helal jelatin
- Yarım çay bardağı kadar su
- Eğer helal jelatin bulamıyorsanız krema sertleştirici kullanabilirsiniz sanırım Türkiye’de satışı var
Çikolatalı kısım için;
- 300 ml süt kreması
- 450 gr çikolata (yarı bitter-yarı sütlü)
Kullandığım kalıp ölçüsü=33-28 cm
Kullandığım bardak ölçüsü =170 ml
iyi akşamlar bende yapmak istiyorum ama 3/4 su bardak yag ne kadar ?
merhaba semiray abla..öncelikle tarifiniz için teşekkür ederim çokkk güzel görünüyor yalnız benim bir sorum olacak 3/4 tam olarak kaç ölçü oluyor kısmetse yarın yapmak istiyorum..şimdiden teşekkür ederim 😘
ABLACIM ELLERİNE SAĞLIK AMA ÇOK ZAHMETLİYMİŞ 😁😁
YİNE DE BÖYLE ÇOK İSTEKLİ OLDUĞUM VE GENİŞ BİR VAKİT BULDUĞUM ANDA DENEMEK İSTERİM GÜZEL GÖRÜNÜYOR 🥰🥰
bu kadar çok malzemesi olan bir pasta görmedim.çok saçma gereksiz israf kımsenın yapacağını sanmıyorum
Saçma diyemezsiniz o sizin görüşünüz ben bu pastayı Cafemde bile satıyordum.
Sizin yapmak istediğiniz yorum değil sadece eleştiri..
Kimse size zorla yapın demiyor ayrıca
semiray abla sen onlara takılma , kuru kek yapıp bişey yaptım sananlar a böyle lezzetler çookkk uzak, denememeleri kendi kayıpları, evet masraflı olabilir ama ekmek yerine yemicez sonuçta , ayda yılda bir bile yapmaya değer , ellerinize sağlık❤️
bu tarif evi iflas ettirir ama yine de ellerinize sağlık ben yapamıyacağım 😉
waaaw muhtesem bir pasta 😍, o kadar malzeme..ben yapmaya cesaret edemem sahsen ne de o kadar ugrasmaya sabrim olur ☺. Avrupa nin kara orman pastasinin daha bi gosterislisi. en iyisi siz yapin biz yemeye gelelim 😉. tesekkurler zevkle izledim videoyu 👍
elinize emeginize saglik, basarilarinizin devamini dilerim 👏👏
Semiray hanım merhaba bu jelatinle baska nasıl kremalar yapabiliriz acaba fikir verirmisiniz
uğraştırıcı ve güzel değil begenmedim tadini
sevgili semiray hanım…acaba neden ben bu tarifi..video dan izleyemiyorum..bende mi bir sorun var acaba…gerçi tıkladığım diğer tarifleri izleye biliyorum ama nedense bu video olmuyor…tekrar yayınlaya bilirmisiniz size zahmet olmazsa…şimdiden teşekkür ederim
semiray hanim iyi geceler sizin tarifleeriniz çok orjinal ve misafire tedirgin olmadan sunulabilir
bütun tarifleriniizin hepsine bi göz attim hepsi mükemmel..sizi geç keşfettigim için üźüldüm….güzel tariflerle yine bulusmak dilegiyle
merhaba semiray hanimcim, YouTube ve Instagram dan çıktınız mı? size ulaşamıyorum,beni o güzel tariflerden mahrum etmeyin 😔
Çok güzel görünüyor eminim lezzeti de öyledir fakat çok süt kreması kullanılmış özellikle krema bölümü için 1 litre almaya kalkaçsak zaten pastaneden alınan pastayla aynı fiyata geliyor:/
Bu lezzeti biliyorum ve bende uyguladım yıllardır. Ellerinize sağlık..bu lezzete hakkını vermişsiniz.
Ellerinize sağlık. Maşallah
ne emek ne emek.,
bu pasta evde yapılmaz..pasta için özel kalıp almak lazm ama lüzum yok daha pratik pastalar yapılabilir yinede değişik bi tarif olmuş..yapmak isteyenler olabilir emeğinize sağlık.
bu nasıl bir tarif okurken yoruldum, ve masrafı çok, pratik tarifler paylaşın lütfen
Neden?
Pratik tarifler de veriyoruz ve veren birçok yazar arkadaşım var.
Bence arada böyle tarifler de gerekli naçizane😌 neden problem oluyor anlayamıyorum yapmak istemeyen yapmaz kimseye zorla yaptırtmıyoruz ki, bu da bir fikir, bu da bir paylaşım 😌
Özellikle sizin tariflerinizi ilgiyle takip ediyorum,zamanım elverdikçe yapmaya çalışıyorum.Pratik tarifleri tercih edenlere saygı duymakla beraber bu tip farklı,emek gerektiren tarifleri uygulamanın size ve misafirlerimize kendilerini özel hissettirdiği de aşikar.Uzun lafın kısası;farklı kimsede olmayan tariflerinizin takipçisiyim ve lütfen devam edin😊İstanbul’dan selamlar🙋
semiray hanım ellerinize sağlık bu ne kadar muhteşem ötesi bi pasta çok şahane bi okadarda emekli sabır gerektiren pasta😍 bu pastayi büyük kare borcamda yapsak nekadar malzeme kullanmaliyiz hemen denemek isterim dogrusu ama kremalar cok fazla yag oranida yuksek gelsin kilolar😊ama denemeye tatmaya değer doğrusu, elleriniz dert gormesin😍
Canım ben bu pastayı Cafemiz için yapıyordum ama artık yapmıyorum.Hazır getirtiyoruz biraz zahmetli☺️ Şimdi yükseklik olayı olduğu için borcamda olmaz sığ gelir biraz yüksek bir kalıp lazım maalesef çünkü yüksekliği 7-8 cm..
Arasına krema şart değil aslında sert bir muhallebiyle de denenebilir 😊
çok teşekkürler cvp için semiray hanım
semiray hanim ben fransada kaliyorum ve bu tuz helal jelatini nerden bulabilirim acaba