Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ)
10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme 59bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Et Yemekleri
- Diyet Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Hamur İşi Tarifleri
- Bebekler İçin
- Diğer Tarifler
- Kahvaltılık Tarifler
- Hızlı Yemekler
- Sebze Yemekleri
- Makarna Tarifleri
- Çocuklar İçin
- İçecek Tarifleri
- Aperatifler
- Çorba Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Balık Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Herkese iyi geceler
Pişerken sadece kenarında çatlama oldu
Fırında 1 saat kapağını hiç açmadan soğumasını bekledim ve 1 saat sonunda kapağı açt ve tam ortasında Üçgen şeklinde çatlama olmuş Neden olmuş olabilir
Soğuması için beklerken öyle bir çatlama yoktu, daha sonra olmuş neden olmuş olabilir.
Bende ılk defa yapıyorum suan
Çok güzel bir tarif sürekli yapıyorum tam kıvamında oluyor 🙏 ben ince seviyorum o yüzden 28 cm kalıp kullanıyorum 🥰 teşekkürler bu güzel tarif için emeğinize sağlık
Nişasta koymayı unuttum tutarmı
Fırından çıkınca ne kadar sallanıyor olması gerekiyor yani hangi seviyede olması gerekiyor yapan deneyen arkadaşlardan geri dönüş bekliyorum
bu sefer bayağı kabardı içi nasıl acaba
hiç tereddüt etmeden herkes deneyebilir ben ilk defa yaptım ya olmazsa diye süper oldu
Sorularıma cevap veren olursa çok sevinirim 🤲
Merhaba PHIlADELPHIA peyniriyle yapabilirmiyim yaparsam kaç gr kullanmalıyım
krema koymasak oşır mu
Merhaba, cheesecake kremasız olmaz.
fırın fanli mi fansiz mi olucak yardım eder misiniz
Merhaba, fansız ayarda pişirebilirsiniz.
benimki çatladı bir şey olur mu
bugün 3ncü kez yapıyorum, ilk ikisi çok güzel oldu. 3ncü şu anda fırında ve ilk defa kalıp kenar kalınlığını 2 parmak geçecek kadar kabardı. inşallah sönmüyordur pişirme sonunda. dayanamadım yazmak için ☺️
Nişastanın çeşiti fark eder mi?
Merhaba, mısır yada buğday nişastası kullanabilirsiniz, fark etmez :)
tam verdiğiniz ölçülerle verdiğiniz süreleri dikkate alarak yaptım. muhteşem oldu. tarif için çok teşekkür ederim, çok sevgiler.
Ya ben 50 dakika pişirmeyi gözden kaçırmışım 😔 10 dakika pişirdim 1 saat beklettim fırın kapalı şimdi ne yapıcaz derken gördüm şuan ne yapmalıyım acil cevap verir misiniz yarın misarim var
Bu tarif ile yaptim çokta güzel oldu ama catladi catlama sebebi ne olabilir
Hayatımda ilk defa cheesecake yaptım. Hep erteliyordum orijinali gibi olmaz tutmaz belki beceremem hüsranla sonuçlanabilir diye yapmaktan kaçtım durdum. Kaç kaç nereye kadar dedim😀 baş koydum yapmaya.
Yasemin ataların 2 adet tarifi var ben her iki tarifi de baz alarak yaptım arkadaşlar. Tek tarife bağlı kalmadım. Yazdan buzluğuma vişne koymuştum ve onları kullandım. İlk defa yapmış olmama rağmen cafe de yediğim ile birebir aynı oldu arkadaşlar. Ben tabanına koyduğumuz bisküvi karışımına bir paket rondodan geçirilmiş fındık kattım ( fındık mutlaka koyun müthiş lezzet verdi ) Vişneleri ezmedim ve bütün bütün bir jöle hazırladım ve bu da çok lezzet verdi. Yerken bir bütün olarak vişneleri yemek çok güzel👌🏻
Benim kek kısmı asla çatlamadı arkadaşlar ki kaldı ki akıllı bir fırınım yok benim. Eski bekar evinden kalma taşınabilir sağından solundan ısı kaçıran dandik bir fırınım var onunla başardım👏🏻 Ve bence püf noktası da şu idi; kalıbın dışını 2 kere folyo ile kapladım ve bir fırın tepsi içine biraz su koyduktan sonra kalıbı içine oturttum. Benim cheesecake pişerken o tabanda ki su da fokur fokur kaynadı hatta buhar oldu uçtu gitti. İlk etapta derece yüksekti yakmaktan korktuğum için de dereceyi çok düşürdüm. Fırın kapağını asla açmadım. Fırınım portatif olduğu için fırını az biraz sallayında kek de sallanıyordu diyordum daha pişmemiş. Böyle böyle derken belki 1 saate yakın pişme süresi oldu. Dediğim gibi dereceyi çok çok düşürdüm yanmasın ama pişsin istedim ve öyle de oldu. Kabarması da çok iyi oldu. Hatta dedim ki jölesini nereye koyacam 🤭
Velhasıl müthiş bir cheesecake oldu. Yedikçe de ananda mı cheesecake ci miydi be diye diye yedim😀
Ben dandik fırınla yapabildiysem siz ankastre fırınlarınız ile hayli hayli yaparsınız denemekten korkmayın. Tarif muhteşem👌🏻👌🏻👍🏻
Afiyet olsun, tarif paylaşanlara da teşekkürler. Resim paylaşacağım bakarsınız benimkine 😉😉
Ayni Tarifdeki gibi yapdim hem catladi hemde cok sulu oldu …
Fırından çıkardıktan sonra katılaşma oldu mu peki, ne şekilde olması gerekir katılık durumu
Birebir tutuyor. Ben krema içerisinde katkı maddesi ve koruyucu fazla olduğu için bir paket kullandım. İnanılmaz güzel oldu kıvamı. Tarif için teşekkürler :)
hiç koymasak olmaz mı
Fansız ayarda pişirme olacak en son üzeri kızarması için fanlı ayarı açtım kapatınca fırında soğumasını bekleyince sorun yok 3 defa yaptım tarife uyarak tadı gerçekten harika 😍
merhabalar,bende yaptım fakat folyo sarmayı unuttum az bi zaman kaldı inşaallah güzel olur son 10dakikada fanli pişirmeye devam ediyorum üzeri kızarana kadar pişircem