- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yogurtlu-kuru-patlican-salatasi-nasil-yapilir/
Yoğurtlu Kuru Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 7-8 adet kuru patlıcan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı biber salçası (acı olursa çok yakışıyor)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber (salçanız acı ise gerek yoktur)
- Tuz
Patlıcanın sadece kurutulmuş içi ile olur mu acaba
dolmalık kuru patlıcan ile deneyen oldu mu
dolmalik patlicanin ici oyuldugu icin olmaz
çok güzel görünüyor elinize sağlık. Patlıcanları kuruturken öncesinde bir işlem uyguluyormusunuz tuzlayıp acısı çıkması gibi
İnanılmaz lezzetli oldu bu kadar beklemiyordum teşekkür ederim ☺️☺️
Biz bunu patlıcan ve biber kurusu ile yaparız . Çok lezzetli olur. Salata olarak değil yemek olarak geçer bizde. (Ben Malatya’lıyım)
bizde yemek olarak yeriz
Mükemmel oldu elinize sağlık ama salata değilde yemek yerine yenebilir
normal kuru patlıcanla yapılmaz mı , kuru patlıcanlada adet yine aynı mı olur , küçük kuru dolma patlıcanlardan bahsediyorum
Ben tuzlu suda bekletmeyi unutup hasladim yarın kavurucam tadı nasıl olur acaba
Kuru patlıcan tarifi de verebilir misiniz
bu çok güzel bir tarif denemek istiyorum
ama önce patlıcan i kurutmam gerek
Biz cok begendik iftar için tekrar yapacağım tarif için teşekkürler 😊
Denedim ama beğenmedik yemek gibi oldu lezeetsizdi
Biz onu kahvaltılık olarak yeriz salata deil de kuru kavurmasi
😅😅 bizdede öyle olur bugün akşam yemeğim oldu 😀😀😀 sıcak yeriz
Denedik fakat beğenmedik salata değil yemek oldu, tadı da lezzetli olmadı maalesef☹️
cok lezzetli oluyor tavsiye ederim
Patlıcan ı direkt kızartıp yapsak nasıl olur
kötü olacağını düşünmüyorum Medine Hanım :)
Olmazbu arada bende Antep’teym ev hanımıyım hesap abmn üstüne diye Mehmet yazılı
Denedim fakat sevemedim. Bir de salata değil de sanki yemek gibi oldu.
biberler biraz dirimi kalıyor az pişirdinz ama
normal patlıcandan yapsak nasıl olur
İlla kurutulmus patlicanmi olmali? Yoksa normal patlican kullansak olurmu?
Normal patlıcan ile de çok güzel olur
Tarifinizi denedim çok beğendik misafirlerim eşim oğlum herkes bayıldı 😊