- 14-16 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kahvaltılarınız için vazgeçilmez bir poğaça tarifi. Lezzeti şaşmayacak, yumuşacık pamuk gibi kahvaltılık pratik poğaça. Çocuklarınızın beslenmelerine de koyabileceğiniz, işe giderken aceleniz varsa elinize 1 tane alıp yiyerek gidebileceğiniz nefis bir tarif. Evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz, gün sofralarınızda da yerini alacak olan bu harika lezzetin tarifini bir yerlerde mutlaka bulundurmalısınız. Kahvaltılık pratik yumuşacık poğaçalar nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız, tarifimizi bir inceleyin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltılarınız için vazgeçilmez bir poğaça tarifi. Lezzeti şaşmayacak, yumuşacık pamuk gibi kahvaltılık pratik poğaça. Çocuklarınızın beslenmelerine de koyabileceğiniz, işe giderken aceleniz varsa elinize 1 tane alıp yiyerek gidebileceğiniz nefis bir tarif. Evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz, gün sofralarınızda da yerini alacak olan bu harika lezzetin tarifini bir yerlerde mutlaka bulundurmalısınız. Kahvaltılık pratik yumuşacık poğaçalar nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız, tarifimizi bir inceleyin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yumusacik-mayali-pogaca-nasil-yapilir/
Yumuşacık Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 paket yaş maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Arkadaşlar sürekli yaparım hep harika olur. Ama bu sefer hamuru akşamdan yoğurup 1 2 saat tezgah üstünde beklettim sonra hava sıcak olduğu için buzdolabına attım yine harika oldu. Çok baktım yorumlara hep sorulmuş ama çok az kişi böyle yapmış. Bende yazayım benim gibi arayanlar helak olmasın dedim. 😂
Kuru maya kullansam olur mu
Merhaba, 1 yemek kaşığı kuru maya kullanılabilir.
Defalarca yaparım bu tarifi ve bir kere bile olumsuz sonuç almadım. Harika bir tarif.Ben normal poğaça olarak da yapıyorum şeklini değiştirerek.Cok pofuduk oluyor.Esra hanımın belirttiği gibi unu az az koymanız çok önemli ve biraz cıvık hamur olunca daha yumuşak oluyor,bu kıvam çok önemli.Pogacalar piştikten sonra da üzerini sofra bezi ile örterseniz kurumamasını ve yumuşak kalmasını sağlamış olursunuz.
Hamburger ekmeği olarak yapıp kullanılabilir mi
Yıllardır yaptığım hiçbir mayalı poğaçadan yüzüm gülmemişti. Tarifiniz şahane 👏🏻 bundan sonra gözüm kapalı ilk bakacağım tarif budur 😇
buzlukta muhafaza edilir mi
Merhaba, buzlukta saklayabilirsiniz :)
Poğaçalarım hep sert oluyor nerede hata yapıyorum 🥹
büyük ihtimal benim gibi fazla un koyuyorsunuz 😅 hamur ele yapısirken bırakmak gerek
Bir de fırından çıkarttıktan hemen sonra tepsinin üzerine sofra bezi kapatırsanız daha çok yumuşak olur.
Çok beğendim ertesi günde tazeliğini korudu . 👌🏻
Sıvıyağlı poaça asla yapmam birdaha terayağlı poaça farklı oluyor bu hiç olmadı kupkuru oldu tadı tuzu asla yok çok lezzetsiz oldu çok pişman oldum verdiğim emeğe acıdım🥲
Bir yerde yanlış yapmış olabilir misiniz. Sürekli yaptığım bir tarif ve her seferinde süper oluyor…
ben 8 yıldır bu tarifle pogaca yapiyorum her seferinde yumasacik harika oluyo. burdan da esra hanima teşekkür etmis olayim.
Yıllardır bu tarifle yapıyorum hiç kuru olmadı. Bence unu fazla koyduğunuz için olmuş olabilir. Hamuru yumuşak ve ele hafif yapışan bir kıvamda yapmalısınız ki emeğiniz boşa gitmesin.
Belkide 30 kere yaptım her defasında yumuşacık oluyor
Poğaçayı yaparken içine peynir koysak olur mu
tabiki
Hangi marka un kullanıyorsunuz
çavdar unuyla yapsam diyet hale getirebilmek adına. nasıl olur acaba tadı.
tarife uyarak yaptım. pişirme süresini biraz uzun tuttum. tadı güzel teşekkürler.
kuru maya olmuyor mu yaş yerine
3 tür kuru mayayla yapıyorum gayet güzel puf puf oluyor
Hep kuru mayayla yapıyorum,oluyor.
Merhaba, kuru ve instant maya ile de yapabilirsiniz.
İnstant maya koyarsak ne kadar koymalıyız
ilk defa denedim sizin tarifinizi artık başka tarif aramam tek yapacağım tarif bu ellerinize sağlık :)
kuru maya kullandım. onun dışında her şeyi aynen yaptım. 1 saatten fazla mayalandı. tepsi mayasını da yaptım. pofuduk ve lezziz oldu. teşekkür ederim.
Esra hanım poğaçalarım lezzetli fakat yayvan oldu sebebi ne olabilir
Unu az gelmistir
benim de aynı yayvan oldu
Harika elinize sağlık
merhaba hersey güzel kabarnasi vs ama tuz çok tarifinizi birebir yaptım tuzlu oldu 😔
Efsane bir tarif
İnstant maya ile bir paket kullansam yeterli olur mu?
Merhaba, 1 paket instant maya kullanabilirsiniz.
Fırını önceden ısıtmak gerekiyor mu acaba
Gerekmez
geceden hazırlayıp dolaba koysak yarın sabah için olurmu yoksa bozulurmu
bende aynı soruyu soracaktım ama sizede cevap vermemişler
Mayalı hamuru 2-3 gün kadar kullanabilirsiniz buzdolabında tuttuğunuz sürece. Çok hamur işi yaptığım için ben genelde fazla yoğurup atıyorum sorun olmayacaktır kullanabilirsiniz 😊
ama tabii hamuru çıkar çıkmaz dolaptan buz gibi fırına koymayın sertleşir, biraz kendine gelsin tekrar bir elinizde çevirin hamuru, biraz ılısın tabii vıcık vıcık olmamasına da dikkat edin salmasin kendini yani 😊
Tam tarif yaptığım tüm poğaçaları bu tarifle yapıyorum çok güzel oluyor 😍