Zeytinyağlı Enginar Tarifi (videolu)
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme 37bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Merhaba, ben 2,5 yaşındaki kızım icin yaptım
2 adet enginar ile yaptım malzemeleri de ona göre ayarladım kızım çok beğendi teşekkür ederim.
Onun haricinde ben enginarları limonla ovup limonlu suyla da haşladım :)
Ben 3 enginar yapacağım tarifi de yarımamı indirmeliyim
İlk defa yaptım çok kolay ve lezzetli bir tarif, tadı enfess oldu denemelisiniz 👌 tarif için teşekkürler 🌸
bugün ilk defa sizin tarifinize gore şimdi pisiriyorum bakalım nasıl olacak.
Denedim beğenmedik bi lokma bile yiyemedim
herkes enginarlari onden haslamaktan bahsetmis ama enginar zaten oyle cok yumusamayacak. zeytinyaglilar biraz diri kalir zaten. onden haslanir ve haslandigi su dokulurse besin degerini buyuk olcude kaybeder. o yuzden buzunu cozdurup oyle pisirmek belki cozum olabilir. limonlu suya atilabilir.
Taze enginar icin de geçerli mi bahar hanım ? bide şeker koymasak olur mu acaba
evet taze enginar sert oldugu icin önce biraz suda yumusayana kadar pisirin zeytinyagli sekilde. yarim cay bardağı zeytinyağı yeter. sonra enginarlar yumuşayınca üstüne garniturunu koyun. eger konserve garniturse cok bekletmeye gerek yok biraz pisse yeter. egee cig garniturse, enginar tam yumusamadan önce garnituru de atin beraber pisirin. en son biraz daha zeytinyağı döküp sogumaya birakabilirsiniz. servis esnasinda ise dereotu süper oluyor üstüne
Enginarı hasladıgımız suya mı zeytinyağı döküyoruz
taze enginari biraz suyla önden pisirip sonradan garniturunu eklerseniz garniturlee ezilmemis olur. ama konserve enginarsa ikisini ayni anda pişirebilirsiniz.
Bikaç gündür dolapta suyun içinde duruyor. eşim almış ben yokken ama ilk defa yapacağım enginarı haşlamalı mı haşlamamalı mı anlayamadım 🥲
harika oldu, bugün dördüncü kere yapıyorum,mutlaka deneyin kolay ve çok lezzetli
Misafirlerim gelecekti ve zeytinyağlı olarak tarifinizi yaptım. Tadına doyulmaz oldu. Çok lezzetli çok güzel bir yemek oldu. Teşekkürler
ben yaptım ama hiç beğenmedik ilk defa yaptım son oldu 🙈 damak tadımıza hiç uymadı belki portakal suyuyla daha iyi olabilir
Sebzeler 10 dk haşlanırsa eriyor, birkaç dkdan itibaren kontrol ediniz
marketten alınan konserve enginar var yine aynı şekilde mi yapılması gerekiyo
Enfes 😋 olmuş ve benim yaptığım da nefis 😋 ellerinize sağlık.
benim de çok güzel oldu teşekkürler
çok güzel oldu
bu mevsimde enginar olur mu?sadece suyun icinde satilanlari mi önceden haşlamak
ilk defa yaptığım için yorumlara bakarak yaptım konserve değil pazardan enginar almıştım. limonlu suda hasladim enginarı yumuşayana kadar. gerisi tarife uygun oldu. güzel bir tarifti elinize sağlık elif hanım
ne kadar suda ne kadar limonla haşladınız acaba?
çok az bir su ile hasladim bir limonun yarısını sıktım ama komple değil.
çok teşekkür ederim.
hazır garniturle nasıl yapabilirim enginari
Elif hanım merhaba ben derin donrucuya enginar attım. (Kaynayan tuzlu limonlu suda 5 dakka beklettim ve hemen ardından soğuk suyla şoklanmış kurulanmış bir şekilde attım dondurucuya) benim sorum şu enginarları yaparken dondurucudan direk mi kullanayım enginarlara hiç bir işlem yapmadan ?
Konserve enginar var bende, önceden haşlamam gerekir mi herkes farklı bir görüş belirtmiş, çok kararsız kaldım. ilk kez enginar yapacağım, hiç bilemedim ne yapsam.
Kendi kendime cevap vereyim bari :)
Konserveden yaptım, ve size güvenerek önden haşlamadım. Ama çok pişman oldum. 1 saat pişmelerine rağmen tam anlamıyla yumuşamadılar. 1 bardak su ne ki 4 bardak koymuşumdur suyunu çektikçe. Garnitürleri de önceden yarım haşlamama rağmen biraz fazla piştiler dolayısıyla. Üstüne ekstra limon eklemedim ona rağmen limonu kesinlikle yeterli, bence sonradan koyulan yarım limon çok çok ekşi yapar.
Pişirme konusunda aksilik yaşasam da tadı gayet güzeldi, afiyetle yedik. Ama bir daha yaparsam konserve de olsa kesinlikle önden haşlayacağım.
😂😄
Merhaba. Bende ilk defa yapacağım. Önceden haşladıpınız enginar suyu dökülüyor mu?
Merhaba, henüz ikinci kez yapmadım ama tabiiki dökülüyordur.
Merhaba, enginarları güzelce yıkayıp bir tık kaynatın, suyunu dökmeyin. Enginarları üzerine garnitürü koyup o şekilde de 25 dk kadar pişirin.
Bende size teşekkür edeyim sayenizde öğrenmiş oldum haslanacagini 🥰
Çok teşekkürler bilgilendirmeniz için bende konserveyi nasıl yapacağım diye aramaktan yorulmuştum çık faydalı oldu
Kaç dk pişmesi gerekir