Virjin Mary
Virjin Mary Tarifi'nin Malzemeleri
- Domates suyu
- Bir kaç taze nane yaprağı
- Yarım limon
- Tuz
- Karabiber
- Acı sos
- Küp buz
Virjin Mary Tarifi'nin Yapılışı
Limonlar yarım ay şeklinde dilimlenir nane ile birlikte uzunca bir bardağın içinde ezilerek esansları çıkartılır ardından bardağa bir kaç buz parçası konur. üzerine domates suyu dökülür. Tuz karabiber ve acı sosu kişi kendi isteğine göre ayarlar karıştırıp içer. Daha ekşi olması istenirse biraz daha limon suyu eklenebilir. Bu tarifini verdiğim içecek aslında dünyaca bilinen alkolsüz bir kokteyldir. Kullanmış olduğum domates suyu konserve yaparken süzdüğüm domates suyudur. Tabi pişirmeden önceki. Hazır olarak bir sürü markette mevcuttur.
