Ebrunun Lezzetli Mutfağı
Ebrunun Lezzetli Mutfağı
1.664 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 45dk Hazırlama

Vişne Hoşafı (Komposto) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 ml vişne
  • 2 litre kaynar su
  • 1 su bardagından biraz fazla şeker
  • 1 çay kaşıgı limon tuzu

Vişne Hoşafı (Komposto) Tarifi Yapılışı

Tencereye 1 su bardağı şeker koy üzerine 2 lt ketilda su kaynat şekerin üzerine dök ocağa al şeker eriyene kadar karıştır. Eridikten sonra 5 dk daha kaynat içine vişneleri ve 1 çay kaşığı limon tuzu koy vişneler piştikçe su üzerine çıkacak 3 dk su üstünde kaynat ve kapat. Piştiğinde vişne koyu kırmızı rengini verecek vişneler fazla pişirme yoksa vişne büzüşür güzel olmaz. Suyu çok koyarsanız da rengi kırmızı olmaz. Vişne rengine göre su eklemesi yapın. Piştikten sonra oda sıcaklığında ılısın sonra dolapta soğusun. İster yaz havalarında ister acılı yemek yanında isterse iftar sofralarda buz gibi koyu renkli vişne hoşafınız hazır olsun. Biz buna hoşaf deriz bazıları komposto bazıları da vişne suyu der. Yöre yöre isim değişir. Ben şimdi soğudu bardağa koyup içeceğim. Siz yemek yanında içecekseniz kaselerin içinde servis yapabilirsiniz.
Şimdi vişneler daha çıkmadı ben gecen yaz kışlık olarak yaptım şişelerde. 500mllik hazır su aldım sularını boşaltım boş şişenin içine yıkanmış vişneleri koydum üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker koyup derin dondurucuda sakladım. Sadece şeker ve vişneyi şişeye koyup kapatın. Resimdeki su şişesindeki kışlık yaptığım vişne sizde vişneler çıkınca pet şişelere vişne koyup buzluğa atabilirsiniz. Afiyet olsun. Hoşçakalın🙋

Vişne Hoşafı(komposto)tarifi
Vişne Hoşafı (Komposto) Tarifi
Vişne Hoşafı (Komposto) Tarifi

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Vişne Hoşafı (Komposto) Tarifi 07.04.2016 13:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.06.2016 21:20 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vişne Kompostosu Tarifi
Vişne Kompostosu Tarifi12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama8 B
Kayısı Hoşafı Tarifi
Kayısı Hoşafı Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Kayısılı Üzümlü Hoşaf Tarifi
Kayısılı Üzümlü Hoşaf4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama67
Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi
Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama1110
Anne Hoşafı Tarifi
Anne Hoşafı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama822
Vişneli Komposto Tarifi
Vişneli Komposto2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama42
Vişne Kompostosu Tarifi
Vişne Kompostosu8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama13
Patlıcan Kebap (Videolu) Tarifi
Patlıcan Kebap (Videolu)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama32
Kolay Mantı, Porsiyonluk Mercimekli Fırın Mantı Tarifi
Kolay Mantı, Porsiyonluk Mercimekli Fırın Mantı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama14
Büzgülü Perde Tatlısı Tarifi
Büzgülü Perde Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama100
Püreli Köfte Tarifi
Püreli Köfte2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama63
Domates Soslu Karışık Sebze (Kızartmadan) Tarifi
Domates Soslu Karışık Sebze (Kızartmadan)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama61
Gurme Hamburger Tarifi
Gurme Hamburger2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 50dk Hazırlama85
Ramazan İçin Hoşaf Komposto Tarifleri Tarifi
Ramazan İçin Hoşaf Komposto Tarifleri

11 ayın sultanı geliyor! Ramazan sofralarının geleneksel içeceklerinden komposto çeşitleri tarifleri ile birlikte bu listede.…

Vişnenin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Vişnenin Faydaları Nelerdir?

Kirazın Kardeşi Ama Biraz Ekşisi: Vişne Muhtemel ana vatanı Hazar Denizi ile Kuzey Anadolu dağları…

Vişne Suyunun Hayrete Düşüren 7 Faydası Tarifi
Vişne Suyunun Hayrete Düşüren 7 Faydası

Şifa Niyetine Mis Gibi Doğal Vişne Suyu Faydaları Yazın kavurucu sıcaklarında kızarmaya başlayan vişne, yaz…

İftar Sofralarınız İçin Ferahlatan 18 İçecek Tarifi
İftar Sofralarınız İçin Ferahlatan 18 İçecek

Bol kepçeden yemeklerin önümüze sunulduğu, uzun süre aç kalan midemizinse hiçbirini reddetmeyişi, ufak rahatsızlıklar hissetmemizle…

Kuru Kayısının Faydaları – Daha Çok Tüketmeniz İçin 5 Süper Neden Tarifi
Kuru Kayısının Faydaları – Daha Çok Tüketmeniz İçin 5 Süper Neden

Kuru Kayısının Hiç Duymadığınız Faydaları! Kuru meyve denilince akla ilk gelen kuru kayısı, zengin besin…

Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Eriğin Faydaları Nelerdir?

Kimisi Göz Kimisi Diş Kamaştırır: Erik Zamanı geldiğinde ve ideal olgunluğa ulaştığında ağız sulandıran bir…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri