Vişne Kompostosu Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

İftar sofralarının vazgeçilmezi vişneli komposto sıcak yaz günleri için en sağlıklı kurtarıcınız olacak. Pilavın en yakın arkadaşı kompostonun her çeşidi yapılmaktadır ancak vişnelisi çocuklar dahil herkes tarafından daha çok sevilmektedir. Dondurulmuş vişnelerle de yapabileceğiniz kompostonuzun suyunu çocuklarınıza meyve suyu olarak da içirebilirsiniz. Vişneli komposto nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifime bakabilir ve sizlerde kendi evlerinizde yapabilirsiniz.

Vişne Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler

2 kg vişne
3 lt su
3 su bardağı şeker

Vişne Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Vişneleri sap ve yapraklardan arındıralım. Güzelce yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkartalım. Vişneleri çekirdek çıkarma aparatı ile çıkartabileceğiniz gibi pipet ya da çatal iğne ile de kolaylıkla çıkartabilirsiniz.
Ardından vişneleri tencereye alalım, üzerine suyu ilave ederek karıştıralım ve ocağı yakalım.
Vişneler kaynamaya başladıktan 15 dk. sonra şekeri ilave ederek karıştıralım.
15 dakika daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak, bekletmeden kavanozlara dolduralım. Ben yarım litrelik kavanozlarla adet vişne kompostosu elde ettim.
Kavanozların ağız kısmını silerek kullanılmamış yeni kapaklar ile sıkıca kapatalım. Kapaklar eski olduğunda hava alıp bozulabiliyor.
Vişne kompostomuzu güneş almayan serin bir yerde muhafaza ederek dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Not: Şeker miktarını biz kendi damak tadımıza göre ayarladık. Pişirme esnasında test edip ilave edebilirsiniz. Su miktarını da daha az tutup konsantre komposto yapabilirsiniz. Tüketeceğiniz zaman su ilave edip istediğiniz kıvama getirebilirsiniz.

Vişneleri aynı şekilde yıkayıp temizledikten sonra buzdolabı poşeti ile de buzluğa kaldırabilirsiniz. Biz o şekilde de yapıyoruz. Evde 2 yaşın altında 2 çocuk olduğu için onlara gönül rahatlığı ile içirebileceğimiz meyve sularımız kışın istediğimiz zaman hazır oluyor.

Vişne Kompostosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Vişne Kompostosu Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Vişne kompostosunu hemen tüketecekseniz oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırmalısınız. Soğuduktan sonra kaselere alarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz suyunu meyve suyu olarak da ikram edebilirsiniz.
Vişne kompostonuzun şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Donmuş vişne kompostosu nasıl yapılır?

Buzluktan çıkardığınız vişneleri suyun altına tuttuktan sonra su ile vişneleri biraz kaynatıp daha sonra şekeri ekleyerek komposto yapabilirsiniz.
Dilerseniz de tüm malzemeleri aynı anda tencereye koyarak kaynatabilirsiniz. Burada önemli olan nokta vişnelerin buzunun çözülmesini beklemenize gerek olmaması.

Vişne kompostosu kalori

Orta boyutta 1 kase vişne kompostosu yaklaşık olarak 197 kaloriye denk gelmektedir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (48)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Maide Taylan @Maide_Taylan

Şikayet Et

bu tarifi bende yaparım 1 su bardağı şeker yeterli.4 su bardağı çok fazla
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Sevda Temel @Sevda_Temel

Şikayet Et

bu suya bu seker fazla ben 3 su bardağı şeker ve epeyce göz kararı su koydum güzel oldu tadarak yapın
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Merve Sultan @Merve_Sultan5

Şikayet Et

Kaç kavanoz çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Selin Ermiş @ermisselin

Şikayet Et

3kg vişne için ölçü ne olmalı
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Kübra @goog_bb8271ffa9d5

Şikayet Et

elif hanım yapıp kola şişelerinde derin dondurucuda dondurabilirmiyim
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Dondurabilirsiniz ama kola şişeleri dondurucu için sağlıklı olur mu, uygun mudur bilmiyorum,
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
@dygdygdyg

Şikayet Et

Şekeri erken koydum bişey olur mu 😞
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, sorun olmayacaktır :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Ayse M. @aysetplgl

Şikayet Et

Kavanoza koymadan soğutup hemen içemiyor muyuz? Beklemesi mı gerekiyor?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Maide Taylan @Maide_Taylan

Şikayet Et

bu tarifi bende yaparım 1 su bardağı şeker yeterli.4 su bardağı çok fazla
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Merve Sultan @Merve_Sultan5

Şikayet Et

Kaç kavanoz çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
kuylulutugba @kuylulutugba

Şikayet Et

inanilmaz tatli oldu visnenin eksiligi hic kalmadi sulandirincada tadi gidiyor kesinlikle şekeri cok fazla🤦
- Yanıtla
- 4
- 3 yıl önce
Sevda Temel @Sevda_Temel

Şikayet Et

bu suya bu seker fazla ben 3 su bardağı şeker ve epeyce göz kararı su koydum güzel oldu tadarak yapın
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Sibel Durak @Sibel_Durak

Şikayet Et

tarife göre yaptım ama şeker bizim için fazla tatlı oldu. su ile açtım içerken:) tatlı sevmeyenler dikkat etsin. gerisi şahane bir tarif👩‍🍳
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
_talhahannelina_ @hanlintal

Şikayet Et

Harikasiniz🥰Ellerinize saglik👏👏👏 Yaptiginiz tariflerin bazilarini bende guvenerek deniyorum. Size cok tesekkur ederim.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gülsüm Gül @Gulsum_Gul6

Şikayet Et

Bir sorum olucak ti. kavanoz işlemini yaptıktan sonra sogunca ne kadar sonra kullanima hazır oluyor kavanozlar bekleme süresi ne kadar ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Feyza ince @HIRSIZ-POLIS

Şikayet Et

ben 500 gram visneye 1,5 litre su kullandim, bir cay bardagi seker ekledim ve de 2 karanfil, 1 cubuk tarcin. 4 su bardagini recele bile eklemiyorum ben ama damak zevki tabii.
- Yanıtla
- 15
- 5 yıl önce
Feriştahnur Gerimli Ünlü @Feristahnur_GerimliUnlu

Şikayet Et

çekirdekleri nasıl çıkardınız
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ayşe@öz @snooppy42
  
  Şikayet Et
  
  Bir pipet yardımıyla kolay oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
- Sibel Durak @Sibel_Durak
  
  Şikayet Et
  
  ben çıkarmadım ve posanın yarısını kaldırdım bir sonraki tariflerde kullanmak için
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Selda @zeynepselda

Şikayet Et

Öncelikle tarif için teşekkürler. 2.5 kg vişneyle 4 bardak şeker ile 5 lt komposto çıkarttım. Yine de çok koyu oldu. Hemen arkasından aynı vişnelerle 2 lt daha yaptım. Yani suyun ölçüsünü fazlalaştırabiliriz
- Yanıtla
- 4
- 6 yıl önce
Emre Ebru Ülküsever @EmreEbru_Ulkusever

Şikayet Et

elif hanım benim.buzlukta temizlenmis hazir sekilde var peki buzluktan çıkarır çıkarmaz yapacağımız işlem nedir acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Dilekk @Dilek_Demirci11

Şikayet Et

Ben 1 kilo vişneye 1.5 litre su kattım şekeride 1.5 kattım bakalım nasıl olucak
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Rabia Şahin @Rabia_Gozet
  
  Şikayet Et
  
  tAdı nasıl oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Dilekk @Dilek_Demirci11
    
    Şikayet Et
    
    Eşimde bende çok begendik
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
  - Rabia Şahin @Rabia_Gozet
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler 😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
TC Pelin Atmaca @Pelin_Atmaca2

Şikayet Et

4 su bardağı şeker biraz fazla değil mi ?
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
Esra Demir @Esra_Demir74

Şikayet Et

Kuru vişneyle de yapılır mı
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
gul aslan @gulaslan6134

Şikayet Et

Çok güzel oldu tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
eslem sare @Medeni_Tekin

Şikayet Et

Çilek koysak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce