Vişne Reçelli Etimek (Ekmek) Tatlısı

Vişne Reçelli Etimek (Ekmek) Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek
• 1 su bardağı Vişne reçeli
• 1, 5 su bardağı su

Kreması için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı Hindistan cevizi

Vişne Reçelli Etimek (Ekmek) Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle vişne reçeli ile su bir tencereye alınıp 5-10 dakika kaynatılır. Biraz soğuması beklenir. Ilınınca etimekler reçelli karışıma batırılıp borcama dizilir. Üzerlerine içerisindeki vişneler dizilir. ( isterseniz vişneleri kremanın üzerinde süslemede de kullanabilirsiniz benimkiler minik ve çekirdekliydi, ayıklarken ezildi). Başka bir tencerede süt, un, nişasta ve şeker karışımı Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir, ocaktan almaya yakın vanilya ve Hindistan cevizi eklenir. Yapılan Muhallebi vişneli etimeklerin üzerine dökülür. Buzdolabında 3-4 saat bekletilir. Ben bu tarifi evimdeki vişne reçelini değerlendirmek için Yaptım, pratik, çok hafif ve lezzetli oluyor. Tarif için Suzan hanıma teşekkürü bir borç bilirim :) Afiyet olsun.