Vişne Soslu Muhallebi

Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

MUHALLEBİ İÇİN

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı -dolu dolu- un(pirinç unu veya nişasta)
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

VİŞNELİ SOS İÇİN

• 2 su bardağı vişne suyu
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 3, 5 yemek kaşığı nişasta
• Süslemek için hindistan cevizi

Hazırlanışı
Önce tüm muhallebi malzemelerini tencereye koyalım .Çırpma teli ile çırparak kaynamasını bekleyelim. Kaynadığın da sürekli çırparak göz göz olana kadar 5 dk pişirelim.
Servisliklere döküp bekleyelim.O arada sosumuzu yapalım.
Malzemeleri ayrı bir tencereye koyup onu da kaynayana kadar karıştıralım.
Göz göz olunca 3, 4 dk kaynatalım kapatalım.
Muhallebilerin üzerine dökelim.
Ilıdıktan sonra hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabına kaldıralım.