Vişne Soslu Waffle Tarifi (Yumoş Waffle)

Vişne Soslu Waffle Tarifi (Yumoş Waffle)'in Malzemeleri

• 100 gr yumuşak tereyağ
• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı süt (buttermilch ile daha yumoş oluyor)
• 2-3 su bardağı un

Vişne sosu için:

• 1 kavanoz vişne kompostosu
• 1 vanilyalı puding tozu

Vişne Soslu Waffle Tarifi (Yumoş Waffle)'in Yapılışı

1. Tereyağ ve şekeri çırpıyoruz.
2. Ardından yumurtaları ekleyip 3-4 dakika çırpmaya devam ediyoruz.
3. Vanilin, kabartma tozu ve sütü ilave ediyoruz.
4. Az karıştırdıktan sonra unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Hafif akışkan bir hamur olacak (kek hamurundan az daha katı).
5. Waffle makinesini iyice ısıtıyoruz.
6. Isındıktan sonra orta ısıya getirip yağlıyoruz ve hamurdan 1 kepçe döküp pişiriyoruz.
7. Pişen waffle’ı yumuşak istiyorsak bir telin üzerine üst üste koyuyoruz. Eğer hafif çıtırlığı olsun istiyorsak yan yana telin üzerine alıyoruz.
8. Bu sırada sosu için malzemeleri bir tencereye alıp iyice karıştırıyoruz. Tozun çözülüp erimesi lazım.
9. Ocağa alıp pişirmeye başlıyoruz. Kıvam alınca altını kapatıp ocaktan alıyoruz. Artık sosumuzu waffle ile buluşturabiliriz 😍.

Afiyet olsun 😋.