Vişneli Browni

Vişneli Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 100 gram tereyağ
• 125 gram sütlü çikolata
• 125 gram bitter çikolata
• 1 paket vanilya

Üzerine:

• 10/15 adet vişne tanesi
• Çikolata parçaları

Vişneli Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalarımızı ve şekerimizi güzelce çırpıyoruz. Rengi beyaza dönene kadar.
2. Bir tava yardımıyla tereyağımızı, sıvıyağımızı eritiyoruz.
3. İçine çikolatalarımızı ekleyip bir spatula vardımıyla karıştırıyoruz.
4. Homojen bir kıvam elde edeceğiz.
5. Çırptığımız yumurtamızın içine yavaş yavaş çikolatalı harçımızı ekliyoruz ve spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
6. Unumuzu ve vanilyamızı eleyerek kek harcımızı çalıştırıyoruz.
7. Hazırladığımız browni kekimizi orta boy borcamamımıza döküyoruz. ( ben borcama yağlı kağıt koydum) üzerine vişne taneleri ve çikolata parçaları koyuyoruz.
8. 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirmeye bırakıyoruz. ( 25 dk pişirdim. Fırınınızın pişirme derecesine göre değişebilir)
9. Piştiğinden emin olduktan sonra fırından çıkartıp soğumaya bırakabilirsiniz. Afiyet olsun.