Vişneli Browni

Vişneli Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 200 gram bitter çikolata
• 150 gram tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağından bir parmak eksik un

Vişneli Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını eritin ocaktan alıp çikolataları içine ilave edin ve iyice karıştırarak eritin.
2. Yumurtaları çırpma kabına alın ve mikserin yüksek devrinde kısa bir süre çırptıktan sonra toz şekeri ekleyin 5 dakika çırpın.
3. Ardından çikolata tereyağı karışımını yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.
4. En son un ve vanilya ilavesini yapın ve kuru malzemeleri ekledikten sonra, sadece karışacak kadar çok kısa bir süre çırpın.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına browni hamurunu dökün ve üzerine vişneleri bastırmadan dizin. (vişneleri dondurucudan kullanırsanız, çözdürüp, suyunu süzdürün).
6. Önceden 170 dereceye ısınmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.