Visneli Brownie

Visneli Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 200 gram bitter çikolata
• 150 gram tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 2 yemek kaşığı ceviz kırığı

Üzerine;

• 1 su bardağı vişne
• 1/2 (yarım) çay bardağı ceviz kırığı

Visneli Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavada tereyağını eritin.
2. Bitter çikolataları eritilmiş tereyağının içine koyun.
3. Eriyene kadar iyice karıştırın.
4. Soğumaya bırakın.
5. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
6. Soğumuş çikolatalı karışım eklenir ve karıştırılır.
7. Unu, çok az tuz elenerek kek harcı hazırlanır.
8. Ceviz kırığı da eklenerek yağlı kağıt serili borcama dökülür.
9. Üzerine vişneler dizilir.
10. Ceviz kırığı da üzerine serpiştirilir.
11. 180 dereceli fırında pişirilir.