Vişneli Cheesecake - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme

Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Cheescake tabanı için

2 paket burçak bisküvi
3 kaşık tereyağ
Cheesecake hamuru
1 paket labne peynir
1 paket sıvı krema
3 yumurta
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
3 yemek kaşığı nişasta
Vişne sos
500 gram vişne
5 yemek kaşıgı toz şeker
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta suda çözdürülüp dökülcek

Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kelepçeli pasta kalıbımızın zeminine fırın kağıdı yerleştirelim .Sonra kenarlarını keselim.
Pasta kalıbımın kenarlarınada uzun uzun şerit şeklinde fırın kağıdından kesip etrafına yağ sürerek yapışmasını sağlayalım.
Daha sonda pasta kalıbın tabanını aleminyum folyayla kaplayalım.
Bisküvileri robottan çektirelim pasta kalıbına dökelim, üzerini bardak yardımıyla bastırarak sabitleştirelim ve buzdolabına koyalım.
Bir kapta krema ve labne peyniri çırpalım üzerine seler ilave edip çırpmaya devam edelim.
Sonra yumurtaları ekleyelim çırpalım iyice sonrasında vanilya ,nişasta ve limon suyunu ekleyip güzelce çırpalım.
Kek kalıbımızı dolaptan alıp karışımı kalıbımıza dökelim.
Fırın tepsimize şu dolduralım ve içine pasta kalıbımızı koyalım önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyalım 10 dakika pişirelim.
Sonrasında sıcaklığı 160 dereceye indirip 50 dakika daha pişirelim.
Sonra fırın kapağını hiç açmadan 1 saat fırında dinlendirelim.
Bu sırada vişnelerimizi tencereye koyalım üzerine şekeri ekleyim ve 1 su bardağı su ilave edelim.
Nişastayı yarım çay bardağı suda çözdürüp tencereye ilave edelim sosumuzu kaynatıp katılaşıncaya kadar karıştıralım.
Sosumuz soğuduğunda pastamızın üzerine dökelim ve buzdolabında en az 3 saat bekletelim.
Eğer vaktiniz varsa bir gece önceden yapıp dinlendirebilirsiniz. Bi kaç saat dinlendikten sonra pastamızı kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun☺️.

Vişneli Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.