Vişneli Çikolatalı Brownie

Vişneli Çikolatalı Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı
• 200 gram bitter çikolata
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 paket vanilya
• Çay kaşığının ucu ile tuz
• 1 su bardağı vişne

Vişneli Çikolatalı Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını bir tencereye alalım ve erimeye bırakalım aman yanmamasına dikkat.
2. Yağ tamamen eridikten sonra tencereyi ocaktan alalım ve içerisine çikolatayı ekleyelim.
3. Spatula yardımıyla sıcak yağın içerisinde çikolatayı eritelim.
4. Karıştırma kabına yumurtaları ekleyip mikser yardımıyla çırpalım.
5. Köpürmeye başlayan yumurtaya şekeri ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
6. İyice çarptıktan sonra ilk sıcağı çıkan tereyağı ve çikolata karışımını ilave edelim.
7. Tamamen karşıncaya kadar çırpalım.
8. Brownie karışımına un, vanilya ve tuzu da ekleyip karıştıralım.
9. Bu aşamada çok fazla karıştırmamaya dikkat edelim.
10. Fırın kabının içerisine yağlı kağıt serelim ve üzerine harcımızı dökelim.
11. En son olarak çekirdeklerinden ayrılmış vişneleri üzerine dizelim.
12. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında yaklaşık 40 dk pişirelim.
13. İçi nemli hafif ekşili brownie tarifiniz servise hazır afiyet olsun 😊.