Vişneli Islak Kek Tarifi
Merve Érgnn
175
kişinin defterinde

Vişneli Islak Kek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Vişneli Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1,5-2 su bardağı un

Vişne Sosu İçin:

  • 2 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne (mevsimi olmadığı için dondurucuya koyduğum vişnelerden kullandım)
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı nişasta

Vişneli Islak Kek Tarifi Yapılışı

Herkese Merhaba arkadaşlar uzun bir aradan sonra çok sevdiğim bir kek tarifimle karşınıza çıkmak istedim ☺Ben vişne ve kakaonun uyumuna bayılıyorum eğer sizde seviyorsanız bu tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun 🙂 Hadi tarifimize geçelim 🍒

  1. İlk olarak vişne sosumuzu hazırlıyoruz. (Ben yazdan dondurucuya koyduğum vişnelerden kullandım dondurucudan çıkarıp biraz yumuşayınca çekirdeklerini çıkardım)
  2. Vişnemizi tencereye alıp, üzerine toz şekeri ekliyoruz ve 10-15 dk şekerle bekletip, sulanmasını sağlıyoruz.
  3. Daha sonra nişastayı ilave edip, koyu muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişiriyoruz ve blendırda çekiyoruz. Çektikten sonra bir 5 dk daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
  4. Keki için; yumurta ve şekeri iyice beyazlaşana kadar mikserde çırpıyoruz. Daha sonra süt ve sıvı yağ ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.
  5. Kakaoyu da ekleyip, karıştırdıktan sonra karışımdan 1 su bardağı alıyoruz. Kalan karışıma un ve kabartma tozu ekleyip, karıştırdıktan sonra margarin veya tereyağıyla iyice yağlanmış tepsimize döküyoruz.
  6. İlk 5 dk 200 derecede daha sonra 180 dereceye düşürerek yaklaşık 25-30 dk pişiriyoruz.
  7. Kürdan veya çatalla piştiğini kontrol edip, fırından alıyoruz 5 dk ilk sıcaklığı gittikten sonra daha önce 1 su bardağı ayırdığımız karışımı kekimizin üzerine döküyoruz.
  8. Biraz ılıdıktan sonra vişne sosumuzu da döküp dilimleyip servis ediyoruz🍒🍒

🍒🍰Afiyet Şifa Olsun🍒🍰

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Vişneli Islak Kek Tarifi 28.10.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.