Vişneli Kek

Vişneli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• Çekirdeği çıkarılmış vişne
• Damla çikolata

Vişne sosu için;

• Çekirdeği çıkarılmış vişne
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• Su

Üzeri için;

• Çikolata sosu
• Vişne sosumuz
• Hindistan cevizi

Vişneli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kekimizi hazırlıyoruz. Dilerseniz kakaolu yerine sadece yapabilirsiniz. çekirdeği çıkarılmış vişneleri ve damla çikolataları en son ekleyiniz. Vişne sosumuz için önce vişnelerimizi tavaya koyuyoruz altını kısık ateşte açıyoruz. Nişasta ve şekeri karıştırıp üzerine bir miktar su ile eritiyoruz. ısınan vişnenin üzerine nişasta ve şekerimizi ekliyoruz. Fazla katı olmasın suyunu ona göre koyun. İlk önce çikolata sosumuzu kekimize sürelim. Daha sonra vişne sosumuzu üzerine dökelim. Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 😊