Vişneli Komposto

Vişneli Komposto Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 lt su
• 1, 5 kg vişne
• 2 tane şeftali
• 3 tane kayısı
• 7 çorba kaşık şeker (tadınıza göre bu miktarı değiştirebilirsiniz)
• taze
• nane (1/3 demet)
• 3 çorba kasığı limon suyu

Vişneli Komposto Tarifi'nin Yapılışı

Bütün meyveleri iyice yıkayın, vişneleri sapından ayırın. Soğuk suya meyvelerimiz, şeker, nane ve limon suyu koyun.
Kaynamaya başlayınca yaklaşık 10 dk bekleyin ve ateşi kapatıp tencerede soğumaya bırakın. (yaklaşık 6-8 saat sonra süzüp şişelere koyabilirsiniz, hemen onu yapmayın çünkü bekletmekte fayda var, böylece tat daha da zengin oluyor).
Yaz günlerde bu kompostoyu 2 gün içinde bitiriyoruz,