Vişneli Kup Tatlı

Vişneli Kup Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kremşanti
• 1 paket burçak bisküvi

Vişneli Kup Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 paket burçak bisküvi rondoda çekilir ve 1 er yemek kaşığı kadar kuplara dökülür.
2. Süt, nişasta, un ve şeker tencerede karıştırılarak pişirilir. Göz göz olunca ocak kapatılır valinin ve kremşanti eklenip 2 dakika kadar mikser ile çarpılır.
3. Bisküvi döktüğümüz kupların üzerine pay edilir. Soğumaya bırakılır.
4. Ufak tencerede 2 su bardağı vişne ve 1 paket vanilyalı puding karıştırılıp göz göz olunca ocaktan alınıp. Kuplara pay edilip 2-3 saat soğumaya bırakılır.

Not: Normalde dondurucu ya attığım vişnelerin çekirdeklerini ayırıp 5 yemek kaşığı şeker ve 1 su bardağı su ile 1 yemek kaşığı nişastayı açtırıp ocakta pişirip kullanıyordum. Vişnem de sorun çıktığı için bu şekilde yaptım.