Vişneli Pamuk Kek

Vişneli Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krema
• 1 orta boy limon kabuğu rendesi ve suyu
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 kase çekirdeği çıkarılmış vişne

Vişneli Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tam mevsimiyken yumuşacık puf puf vişne aromasının mayhoş lezzeti ile harika bir kek. Mutlaka deneyin.

1. İlk olarak şeker ve yumurta köpük olana kadar 5 dk boyunca çırpılır.
2. İyice kabaracak yumurtamız.
3. Daha sonra krema, limon suyu ve rendesi eklenir.
4. Çırpılmaya devam edilir.
5. Vanilya kabartma tozu un da eklenerek kıvamlı bir hamur elde edilir.
6. Kelepçeli kalıba harç dökülür. Üzerine vişneler dizilir. (ben üzerine çikolata da doğradım ama tamamen tercihe bağlı)
7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika kontrollü olarak pişirilir.
   Afiyet olsun.