Vişneli Saray Lokumu

Vişneli Saray Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 vanilya

Vişne sosu için;

• 2 su bardağı vişne suyu
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı şeker

Tabanı için;

• 2 su bardağı hindistan cevizi

Son kat için;

• 2 paket krem şanti

Vişneli Saray Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, un, şeker, tencereye konulup karıştırılır.
2. Kısık ateşte sürekli karıştırılır koyulaşıncaya kadar.
3. Koyulaşan muhallebiye sonradan tereyağı ve vanilya eklenir tepsiye hindistan cevizi dökülür.Üzerine muhallebi dökülür ve her yerine yaydırılır.
4. Soğumaya bırakılır.
5. Vişneli sos için; vişne suyu, nişasta, şeker eklenir sürekli karıştırılır kısık ateşte.
6. Koyulaşan sosu muhallebinin üzerine dökülür.
7. Krem şanti yapılır oda sosun üzerine dökülür
8. 1 saat dinlendirilmeye bırakılır.
9. Servis yapılırken kare şeklinde kesilir ve bir katı diğer katın üzerine atılır sunum olarak dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz 🤗