- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/visneli-turta-kitir-kitir/
Vişneli Turta (Kıtır Kıtır) Tarifi İçin Malzemeler
Turta hamuru için;
- 150 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım kahve fincanı su
- Aldığı kadar un
Vişneli katman için;
- 1/2 (yarım) kg dondurulmuş vişne
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 Türk kahvesi fincanı su
- 3 çorba kaşığı nişasta
Tarifi harfiyen uyguladım ancak bu tarif beklediğim turta hamuru olmadı. Yani bildiğim hamur lezzeti yok. Kötü değil tabiki ancak bildiğimiz tat da değil. Kesinlikle
bir turta hamurunda olmasi gereken her malzeme var.. sekerini mi az buldunuz acaba? turta hamuru aslinda kurabiye hamurudur. pisirmesinde mi sikinti oldu? firinla alakali olabilir.. ancak sunu yapabilirsiniz, turta hamurunu dosediginizde ic harci doldurmadan bi 10 dk pisirin sonra harci doldurup uzerini kafesleyip pisirin garanti yontemdir. yontem olarak kremali taze meyveli tart tatifimi inceleyebilirsiniz
Tarifi harfiyen uyguladım ancak bu tarif beklediğim turta hamuru olmadı. Yani bildiğim hamur lezzeti yok. Kötü değil tabiki ancak bildiğimiz tat da değil. Kesinlikle
bir turta hamurunda olmasi gereken her malzeme var.. sekerini mi az buldunuz acaba? turta hamuru aslinda kurabiye hamurudur. pisirmesinde mi sikinti oldu? firinla alakali olabilir.. ancak sunu yapabilirsiniz, turta hamurunu dosediginizde ic harci doldurmadan bi 10 dk pisirin sonra harci doldurup uzerini kafesleyip pisirin garanti yontemdir. yontem olarak kremali taze meyveli tart tatifimi inceleyebilirsiniz
elinize sağlık yaptım ve beğendim fakat resim yollayamadım olmadi
kabartma tozu konmaması gerekiyor galiba buna
evet ben koymiyorum genelde ama orjinal tarifte vardi bozmal istemedim ama bence koymayin
Merhabalar vişne reçeli kullansak yine tarifteki dolguya göre mi yapmalıyız
cok sulu olmayan visne recelini direkt kullanabilirsiniz. ancak hamuru kaliba dosedikten catalla delip sonra 10 dk 180 dercede firinlayip cikarinca receli koyup uzerini kesilen parcalarla birlikte tekrar firina verirseniz cok cok daha guzel bir turta olacaktir
Mısır yerine buğday nişastası kullansak olur mu, yapmaya kalkıştım ki mısır nişastasının olmadığını farkettim
tabiki olur fark etmiyor kolay gelsin
2gece önceden dolaba koyup sonra pişirsek olur mu acaba?
olur sikinti olmaz
Merhaba konserve kiraz kullansam olurmu acaba şirazın suyuyla birlikte koyulaştısam nedersiniz😊
cok guzel olur ancak konservenizin tatliligina bagli olarak sekeri biraz azaltabilirsiniz
Çok teşekkür ederim gonca hahamı mutlaka deniycem
sinan bey elinize saglik afiyetle yiyuniz
gonca hanim tarifinizi bir gun onceden yapsak sorun olurmu yumusarmi acab
gonca hanim birgun onceden yapsak pisirsek ertesi gune kitirligi gidermi yoksa ayni gunmu yapalim
serpil hanim turtayi hazirlayip buzdolabinda bekletebilirsiniz servis edeceginiz gun pisirmenizi oneririm
tahmini olarak ne kadar un gitti
manti hamurunu bilirsiniz hafif kulak memesinde sert olur onun gibi olmali hamuru inanin unu hic olcmeden aldigi kadar unla yapiyorum ama bu hamur tereyagli olfugu icin merak etmeyin az da gelse fazla da gelse yine kitir kitir olacaktir afiyet olsun simdiden✌❤
Vişne reçeli kullansam nasıl olur acaba. degerlendirmek istiyorum da
olur bence ozge hanimcim❤
tesekur ederim gonca hanim
birde visneyi hazirladiginiz gibi cilegide oyle hazirliyacam degilmi
saniye hanincim cilek visneden daha tatli oldugu icin sekeri biraz azaltirsaniz daha iyi olur
tesekur ederim
denediniz mi turtayi saniye hanim afiyet olsun sevgiler❤
yok henuz denemedim ama eminim tarifiniz guzel olacak en kisazaman denip yazicam size
visne harcini tarife gore hazirlayin buzdolabinda sogutun oyle kullanin turtada hanimlar.. kivamini bulsun once daha iyi oluyor. katilasmadan direkt kullanmayin turtaniz kitir kitir olsun piserken
buzluktaki son vişneyi buna harcamayı düşünüyorum umarım güzel olurda annemle papaz olmam Elinize emeginize saglik ,
:)) eda hanimcim inanin bende son buzluk visnemi kullandim bitsin diye:) sorun yasayacaginizi sanmam dedigim gibi hamur kirilsa bile parca parca alinip tepsiye yerlestiriliyor hic sorun degil hamuru ve ici cok lezzetli her turlu guzel olacaktir ins:) afiyet olsun❤
olabilir tabiki
merhabalar visne yerine cilek kullanabilirmiyiz?