Vişneli Yalancı Chees Kek

Vişneli Yalancı Chees Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 lt süt
• 7 yemek kaşığı irmik
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Tabanı için;

• 1,5 paket kaymaklı bisküvi
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı ceviz içi
• Çilek sosu;
• 3 su bardağı vişne suyu
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Yarım limon suyu
• İsterseniz çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası

Vişneli Yalancı Chees Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tabanı için; bisküvileri ve cevizi robotta parçala ve erimiş tereyağını ekle karıştır.
2. Kare kalıbını tepsiye koyun ve bisküvi karışımı içine koyup sıkıca bardakla bastırarak düzleştirin, buzdolabında 15 dk. Bekletin.
3. Muhallebisi için; tencerenin içine süt, şeker, irmik, nişastayı koyup kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
4. Ocaktan alıp içine tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
5. Biraz ılıyınca dolaptan çıkarttığınız bisküvilerin üzerine dökün.
6. Vişne sosu için; bütün malzemeleri tencerede koy ve kaynayana kadar karıştırarak pişir. Tadına bakarak şekerini kendinize göre de ayarlayabilirsiniz.
7. Biraz ılıyınca irmikli pudingin üzerine dök. Buzdolabında 1 gün beklet. Sonra kalıbın çerçevesini çıkart, üzerini istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun💐.