Vitamin Deposu Cacık

Vitamin Deposu Cacık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı susuz yoğurt
• 2 büyük boy salatalık
• Yarım demet taze nane
• Yarım demet dere otu
• 1 diş sarımsak rendesi
• 2-3 ceviz içi
• Tuz
• 1 tutam kuru nane

Sos için

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Vitamin Deposu Cacık Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bütün malzemeleri sirkeli suyla yıkayıp dezenfekte ediyoruz.
2. Sonrasında cevizde dahil bütün doğranacak malzemeleri ince ince doğruyoruz,.
3. Derin bir kapta baharat ve yoğurtla birleştiriyoruz.
4. Güzelce karıştırıp harmanladığımız cacığımızı servis tabağına alıyoruz.
5. Üzeri için sıvı yağ ve toz biberi küçük bir cezveye alıp ocakta kızdırıyoruz ve cacığımızın üzerine gezdirerek döküyoruz. İşte ferahlatıcı mükemmel cacığımız hazır afiyet olsun :)